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Restaurantleiter (m/w/d)
Atelier MidoriGermany
Atelier Midori steht für moderne Fine-Dining-Küche, besondere Gastlichkeit und ein Restaurantkonzept mit klarem Anspruch. Regionale Produkte, französische Finesse und asiatische Einflüsse prägen die k
Restaurantleiter (m/w/d)
Waldhotel StuttgartStuttgartWaldhotel Stuttgart - Ein zauberhafter Ort Anstellungsart: Vollzeit Operative Gesamtverantwortung für den Restaurantbereich Sicherstellung eines professionellen, gastorientierten Service und Ansprechp
Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant MiZARWürzburgWir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleiterin bzw. einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant MiZAR - Ausgezeichnet mit einen Michelin Ste
Restaurantleiter (m/w/d)
Courtyard by Marriott SchwerinSchwerinDas Courtyard by Marriott Schwerin ist ein modernes Business- und Tagungshotel im Herzen der Landeshauptstadt Mecklenburg-Vorpommerns. Als Teil der weltweit renommierten Marriott International verbind
Restaurantleiter (m/w/d)
Logierhus LangeoogLangeoogDie Logierhus Langeoog GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe auf der Nordseeinsel Langeoog.Das Leistungsspektrum umfasst den Betrieb von zwei Cafes, zwei Restaurants, je
Restaurantleiter (m/w/d)
Konsum Berghotel OberhofOberhofWir sind ein motiviertes, dynamisches, engagiertes Team und Gastgeber der Konsumhotels Oberhof. Zu unserem Gästeklientel zählen Wellness-, Wander-, Individual- und Tagungsgäste welche in 96 Hotelzimme
Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum FuldaFuldaDas HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongressh
Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel FürstenhofGermanyDer Fürstenhof in Bad Bertrich ist ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen, eingebettet in die idyllische Landschaft der Vulkaneifel. Unser Haus begeistert mit historischem Charme, exzellenter Küche sti
Restaurantleiter (m/w/d)
Looß Kulinarisches - Restaurants der MarkthalleGermanyLooß Kulinarisches betreibt die Restaurants "Empore", "Marktstüble", "Tapasbar Desirée", sowie die exklusive "Fischhalle und Austernbar" in der Stuttgarter Markthalle. Des Weiteren übernehmen wir die
Restaurantleiter (m/w/d)
Das Vesper HotelSprockhövelWas wir gemeinsam erreichen wollen Die Geschichte des Vesper Hotels ist eine Geschichte des Wandels. Seitdem der erste Golfplatz Ende der Siebziger Jahre angelegt wurde, sind nach und nach ein inhaber
Restaurantleiter (m/w/d)
Best Western Hotel DreiländerbrückeWeil am RheinDie Inhabergeführten Hotels „Best Western Hotel Dreiländerbrücke“ 4* und „Maximilian“ 3* sind die südwestlichsten Hotels Deutschlands und befinden sich im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankr
Restaurantleiter (m/w/d)
Alpenhotel Oberstdorf Hotelbetriebsges. mbH & Co. KGOberstdorfAlpenhotel Oberstdorf ****S Wellness- und Eventhotel im größten Wintersportort Deutschlands Das Alpenhotel Oberstdorf bietet zahlreiche interessante und zukunftsorientierte Stellen. Das Alpenhotel Obe
Restaurantleiter (m/w/d)
PreysinggartenMunichMediterrane Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinelt prägen den Preysinggarten. Eine Küche die inspiriert, hochwertig und zugänglich ist – Ein Service, der Wärme und Pr
Restaurantleiter (m/w/d)
BullereiHamburgWillkommen in der Bullerei in Hamburg Herzlich willkommen in der Bullerei von Tim Mälzer ! Mitten in Hamburg, mitten in Schanzenviertel und Fleischgroßmarkt, mitten ins Herz! Hier wird gegessen, getr
Restaurantleiter (m/w/d)
Yachthafenresidenz Hohe DüneRostockDie Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Dü
Restaurantleiter (m/w/d)
Spa & Golf Resort Weimarer Land Betriebsges. mbHBlankenhainWir suchen den/die GastgeberIn, welche/r mit Begeisterung die Führung unseres Restaurants und des Teams übernimmt. Anstellungsart: Vollzeit Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste Verantwortli
Restaurantleiter (m/w/d)
SlowDown Travemünde GmbH & Co. KGGermanyDie Beach Bay Travemünde ist das neue Mega-Ferien-Resort in Travemünde an der Ostsee mit 500.000 Übernachtungen pro Jahr. Und mitten drin: das SlowDown. Seit Mai 2020 bietet das SlowDown in Travemünde
Restaurantleiter (m/w/d)
Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden RadebeulDresden...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul Restaurantleiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe
Restaurantleiter (m/w/d)
Bellevue RheinhotelBoppardDas 4*superior Bellevue Rheinhotel mit 91 Zimmern, 1 Suite, 20 Appartements in der Résidence Bellevue, dem Gourmetrestaurant "Le Chopin" (z.Zt. 7 Pfannen im Gusto, 2 Hauben im Gault Millau...), dem re
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WE Gastronomie GmbH Münchner StubnMunichHerzlich Willkommen in der Münchner Stubn – kulinarisches Alpenglüh‘n mitten in der Weltstadt mit Herz! Wir sind die Wirtsfamilie Wickenhäuser & Egger und freuen uns als echte Münchner Kindl, unseren
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Restaurantleiter (m/w/d)
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AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbHRheinbergDas drei *** Superior Hotel Am Fischmarkt ist weit über die Region hinaus als Businesshotel mit Konferenz- und Veranstaltungsräumen bekannt und auch bei Wochenend- , Niederrhein-Touristen, Radfahrern
Restaurantleiter (m/w/d)
Holiday Inn Bern WestsideBern
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?W
Restaurantleiter/Restaurantmanager (m/w/d) mit Aufstiegschancen
Galerie-Hotel AbdinghofPaderbornDu liebst die individuelle Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft - genau wie wir? Dann zaubere gemeinsam mit uns jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht. Mit deinem hoch motivierten Team arbeites
Über
Atelier Midori steht für moderne Fine-Dining-Küche, besondere Gastlichkeit und ein
Restaurantkonzept mit klarem Anspruch. Regionale Produkte, französische Finesse und
asiatische Einflüsse prägen die kulinarische Handschrift des Hauses.
Gemeinsam verfolgen wir ein klares Ziel: ein Restaurant zu schaffen, das kulinarisch und
atmosphärisch Maßstäbe setzt und den Weg zu einem Michelin-Stern einschlägt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Restaurantleiter m/w/d, der
Verantwortung übernimmt, Gastgeberkultur lebt und gemeinsam mit Küchenchef Thomas Klasna
sowie dem gesamten Team das Erlebnis Atelier Midori weiterentwickelt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs.
- Sicherstellung eines konstant hohen Servicestandards im Restaurant.
- Empfang, Betreuung und Beratung unserer Gäste auf gehobenem Niveau.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams.
- Organisation und Koordination der täglichen Abläufe im Restaurant.
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Geschäftsführung und Küchenchef Thomas Klasna.
- Mitgestaltung der Servicekultur sowie der gesamten Gästeerfahrung im Atelier Midori.
- Koordination von Reservierungen, Tischplänen und besonderen Gästewünschen.
- Verantwortung für einen professionellen, aufmerksamen und zugleich ungezwungenen Service.
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts.
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurantservice, idealerweise in der Fine-Dining-Gastronomie.
- Leidenschaft für echte Gastgeberkultur und besondere kulinarische Erlebnisse.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail.
- Souveränes Auftreten, Stilgefühl und ein feines Gespür für Menschen.
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
- Führungskompetenz, Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und weiterzuentwickeln.
- Organisationstalent, Belastbarkeit und den Anspruch, jeden Tag ein Stück besser zu werden.
- Die Möglichkeit, ein ambitioniertes Fine-Dining-Konzept aktiv mitzugestalten.
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef Thomas Klasna, Geschäftsführung und Küche.
- Viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau einer besonderen Servicekultur.
- Ein professionelles Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und klaren Strukturen.
- Ein motiviertes Team mit hohen Ansprüchen und gemeinsamen Zielen.
- Die Chance, Teil eines Restaurants zu werden, das langfristig kulinarisch und atmosphärisch Großes erreichen möchte.
Sprachkenntnisse
- German
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