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Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel-Residence KlosterpforteMarienfeldDie traditionsreiche Hotel-Residence Klosterpforte ist seit 1953 im Besitz der Familie Frie und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Die Hotelanlage wird von Generation zu Generation e

Restaurantleiter (m/w/d)
Alpenhotel Oberstdorf Hotelbetriebsges. mbH & Co. KGOberstdorfAlpenhotel Oberstdorf ****S Wellness- und Eventhotel im größten Wintersportort Deutschlands Das Alpenhotel Oberstdorf bietet zahlreiche interessante und zukunftsorientierte Stellen. Das Alpenhotel Obe

Restaurantleiter (m/w/d)
Strandhotel FischlandGermanyDas Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Fe

Restaurantleiter (m/w/d)
Courtyard by Marriott SchwerinSchwerinDas Courtyard by Marriott Schwerin ist ein modernes Business- und Tagungshotel im Herzen der Landeshauptstadt Mecklenburg-Vorpommerns. Als Teil der weltweit renommierten Marriott International verbind

Restaurantleiter (m/w/d)
Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbHBoltenhagenDein Arbeitsplatz hat Meerblick Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das W

Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant-Cafe KnusperhäuschenSasbachwaldenNeueröffnung Knusperhäuschen in Sasbachwalden Gastgeberpersönlichkeit für unsere badisch-elsässische Weinstube gesucht Für die Neueröffnung unseres Restaurants „Knusperhäuschen“ im April 2026 suchen w

Restaurantleiter (m/w/d)
Diepeschrather MühleBergisch GladbachAb Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, das er im Januar 2025 von

Restaurantleiter (m/w/d)
Fletcher Deutschland Betriebs GmbHOlsbergAls Restaurant Manager liegt deine Hauptverantwortung darin, sicherzustellen, dass jeder Gast mit einer fantastischen Erfahrung das Restaurant verlässt. Zudem trägst du die Gesamtverantwortung für die

Restaurantleiter (m/w/d)
Logierhus LangeoogLangeoogDie Logierhus Langeoog GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe auf der Nordseeinsel Langeoog.Das Leistungsspektrum umfasst den Betrieb von zwei Cafes, zwei Restaurants, je

Restaurantleiter (m/w/d)
EIBSEE-HOTELGermanyDas EIBSEE-HOTEL ist ein familiengeführtes 4**** superior Hotel direkt am malerischen Eibsee und einzigartig am Fuße der Zugspitze! Die exklusive Lage am Eibsee zeichnet sich durch einen hohen Freizei

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum FuldaFuldaDas HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongressh

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel am BaderseeGrainauUnternehmensbeschreibung Das Badersee, am Fuße der beeindruckenden Zugspitze und eingebettet in die Natur, bietet einzigartige Erlebnisse in einer idyllischen Umgebung. Unser Hotel verfügt über 138 Zi

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Restaurant MaierFriedrichshafenWir sind das Hotel Maier – ein urbanes Landhotel mit Haltung Seit vier Generationen sind wir Gastgeber mit Überzeugung. Was 1936 als kleines Café mit drei Gästezimmern begann, ist heute ein familienge

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Villa MediciLangenbrückenPersönlich | Individuell | Mediterran Geschäftsreise und Tagung in Perfektion. Events und Feierlichkeiten mit Stil. Unvergessliche Hochzeiten und Urlaub im Kraichgau mit Deutschlands bekannter Solethe

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Der LennhofDortmundDer Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit langer Tradition. Wo früher die BVB-Spieler tagten, werden heute Hochzeiten gefeiert und exklusiv gespeist. Wir haben 34 Zimmer, 3 Tagungsräume und ein wundersch

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Parkhotel Egerner HöfeEgernDas Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.Arbeiten wo andere Urlaub ma

Restaurantleiter (m/w/d) Mit Führungsqualität
AlpinLifestsyleHotel Löwen & StraussOberstdorfLÖWEN & STRAUSS - Alpin & Lifestyle Hotel 32 Alpin-Zimmer/Suiten Gipfel-Deluxe Spa-Suiten Alpine Wellnessoase Gourmet Restaurant 26 Plätze (Michelin Stern) Alpine-ErlebnisWirtschaft 120 Plätze mit Lo

Restaurantleiter (m/w/d) Restaurantmanager (m/w/d)
Spa Hotel AmseeWarenWir sind auf der Suche nach engagierten und begeisterungsfähigen Mitarbeitern, die unsere Leidenschaft für die Hotellerie teilen und sich darüber hinaus persönlich und fachlich weiterentwickeln wollen
Restaurantleiter / Restaurant Manager (m/w/d) in Vollzeit
Aramark DeutschlandBreidenbachDas ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast ein

Restaurantleiter (m/w/d) - ScanHotels City
ScanHotels RostockRostockZwei Standorte, ein gemeinsames Ziel Gastfreundschaft mit Haltung. Bei ScanHotels arbeiten Menschen, die Erlebnisse schaffen – mit Freude am Miteinander, Sinn für Qualität und Raum für persönliche Ent

Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d)
SIDE Design Hotel HamburgHamburgDu behältst auch dann den Überblick, wenn unser [m]eatery Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt ist? Du liebst es Gastgeber zu sein, Menschen zu begeistern und gleichzeitig dein Team zu führen?

Restaurantleiter (m/w/d) Pre-Opening
ROOMERS Park ViewFrankfurt am MainDirekt am Grüneburgpark im Frankfurter Westend gelegen, vereint das Roomers ParkView ein kosmopolitisches Lebensgefühl mit zeitloser urbaner Eleganz. Ab 2026 entsteht hier ein außergewöhnliches Haus d

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Wohnhalle
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten HamburgHamburgBesondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Pla

Restaurantleiter (m/w/d) Chef de Service
Relais & Chateaux Hotel Schwarzmatt 4*SBadenweiler"Herzlich-gastlich" - so ist es im Schwarzmatt!Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können. Und da spielt das Miteinander zwischen Gast und Gastgebern eine wichtige Rolle

Bankett- & Restaurantleiter (m/w/d) Für "Kantiners Restaurant & Barstube"
Hotel WaldkrugDelbrückDas Vier-Sterne-Superior Hotel Waldkrug wird von der Familie Strunz bereits in der 4. Generation mit gastgeberischer Leidenschaft geführt. Mit zum Hotel gehören neben 49 liebevoll eingerichteten Zimme
Restaurantleiter (m/w/d)
- Marienfeld, North Rhine-Westphalia, Germany
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À propos
Die traditionsreiche Hotel-Residence Klosterpforte ist seit 1953 im Besitz der Familie Frie und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Die Hotelanlage wird von Generation zu Generation ein Stück weiter ausgestattet und erstreckt sich über üppige 180.000 m² .
Damit unsere Gäste sich bei uns besonders wohl fühlen, bieten wir Ihnen in zwei Restaurants einen erstklassigen Service und eine exzellente Küche.
Festgesellschaften finden nicht nur ein eigenes Standesamt, sondern auch Service und Räumlichkeiten für bis zu 500 Personen vor.
Entspannung finden unsere Gäste in den 151 komfortabel ausgestatteten Hotelzimmern.
Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten runden unser Angebot ab.
Die Hotel-Residence Klosterpforte hat sich seit Bestehen einen Namen unter den TOP-Häusern Deutschlands gemacht und zu einem VIP-Hotel im Sport- und Eventbereich entwickelt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Operative Leitung des Restaurants und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren
- Kontrolle und Optimierung von Kosten, Umsatz und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit der F&B Leitung und Geschäftsführung
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
- Ausgeprägter Teamgeist sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein – Sie führen Ihr Team motivierend und gehen als Vorbild voran
- Gepflegtes, freundliches und souveränes Auftreten – Sie repräsentieren unser Haus gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
- Leidenschaft für Lebensmittel, Weine und Spirituosen sowie ein starkes Hygienebewusstsein
- Kreativität, Organisationstalent und Belastbarkeit – auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick
- Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten ( Abenden, Wochenenden und Events )
- Ein Team von motivierten und engagierten Mitarbeitern
- Mögliche Teilnahme an Crosstrainings von den fairjob hotels
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jobrad statt Stau - Bikeleasing
- Die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten und das Team zu führen
- Urlaubs & Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Beiträge zu Vermögenswirksamen Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Prämie bei Weiterempfehlung & Vertragsabschluss
- Kostenfreie Nutzung Fitnessraum
- Teamevents
- Hilfe bei der Wohnungssuche oder Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus (Appartement oder Zimmer je nach Verfügbarkeit)
- Übernachtung in Kooperierenden Hotels zur preiswerten Personights-Rate
Compétences linguistiques
- German
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