Breakfast Chef (d/w/m)

In Hamburg weht mit der frischen Brise von der Außenalster immer auch ein bisschen Hamburger Lebensart und hanseatisches Flair in die 285 lichtdurchfluteten Zimmer und Suiten sowie 15 Tagungsräume des Le Méridien Hotel Hamburg. Leben und arbeiten in absoluter Bestlage: In nicht mal fünf Minuten ist man mitten im trendigen Stadtviertel St. Georg. Der gläserne Fahrstuhl an der Außenwand des Hotels führt hoch hinaus zum Restaurant HERITAGE Hamburg im 9. Stockwerk, deren bodentiefe Panoramafenster den wohl besten Blick auf den spektakulären Sonnenuntergang über der Außenalster eröffnen.

Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter.
Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Job und deiner Lebenssituation passen und dich inspirieren, Neues zu gestalten.

Anstellungsart: Vollzeit

• Hamburg
• Vollzeit
• ab sofort
• ab 3.215 € Brutto

Early bird, dein Wecker läutet. Das macht dir nichts aus. Als Breakfast Chef (d/w/m) sorgst du zusammen mit deinem Team für das kulinarische Wohl unserer Hotelgäste am Morgen. Egal ob bei der Herstellung von Eierspeisen je nach Gästewunsch, bei der Produktion der täglich frischen Speisen, beim vorausschauenden Arbeiten im Bereich der Vorbereitung der Lebensmittel oder bei der Bestellung für den Einkäufer. Wenn es nach Kaffee duftet und es allen schmeckt, bist du zufrieden. Nach dem Frühstück sorgst du dich auch um das leibliche Wohlergehen deiner KollegInnen im Mitarbeiterrestaurant. Deine Augen sind überall.

• Du startest voller Energie in den Tag und begeisterst unsere Gäste bereits beim Frühstück mit kulinarischen Highlights.
• Du bringst Leidenschaft für die Frühstücksküche mit und legst großen Wert auf Qualität und Frische.
• Du bist ein Organisationstalent und sogst dafür, dass das Buffet perfekt vorbereitet und bestückt ist.
• Du motivierst dein Team mit deiner positiven Ausstrahlung und schaffst eine produktive Atmosphäre.
• Du kennst dich mit den aktuellen HACCP-Standards aus und setzt diese um.
• Du lässt dich nicht aus der Ruhe bringen, auch wenn der Frühstücksservice auf Hochtouren läuft.
• Du kannst dich auf Deutsch und Englisch mühelos verständigen.

1. Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
3. Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
4. Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
5. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
7. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
8. Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

und der 10. Mehrwert bist DU!