Aide Cuisinier

GHGC

VIVRE L’HOSPITALITÉ

SHERATON LAVAL ÔMAGE HÔTEL MONTRÉAL LAVAL

L’hôtellerie évolue. Votre carrière aussi.

Poste : Aide Cuisinier

Temps plein · Horaire variable, soirs, fins de semaine et jours fériés · Laval, Québec · Dès que possible · Taux horaire après probation : 23,40 $

À PROPOS

Situé au cœur de Laval, le Sheraton est une adresse incontournable, autant pour les voyageurs que pour les grands événements. Nous sommes à la recherche d’un Aide Cuisinier dynamique et appliqué, qui aime le travail bien fait et qui souhaite évoluer dans un environnement culinaire structuré et reconnu pour la qualité de son offre.

NOS VALEURS G H G C

Grandir ensemble · L’hospitalité est notre priorité · Gage d’excellence · Créateur d’expériences

CE QUE VOUS FEREZ

40 % Mise en place & préparation · 35 % Soutien de la brigade & service · 25 % Propreté & conformité

• Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats selon les standards établis
• Participer à la mise en place et à l’organisation des stations de travail
• Soutenir la brigade durant les services, particulièrement en période d’achalandage élevé
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ)
• Maintenir la propreté des équipements, des ustensiles et des aires de travail
• Collaborer étroitement avec tous les membres de l’équipe de cuisine
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au bon fonctionnement de la cuisine

CE QUE NOUS CHERCHONS

Qualités : Minutie, Sens de l’organisation, Autonomie, Esprit d’équipe, Rapidité d’exécution, Capacité à travailler sous pression, Souci du détail

Expérience et formation : DEP en cuisine ou formation équivalente (atout), expérience en cuisine ou en restauration un atout, connaissance des normes MAPAQ, intérêt marqué pour le milieu culinaire.

POURQUOI NOUS REJOINDRE

Possibilités d’avancement et de développement de carrière, Programme d’assurances collectives et régime de retraite simplifié (temps plein), Repas, uniformes et nettoyage à sec fournis, Tarifs préférentiels Marriott pour vous, votre famille et vos amis, Rabais corporatifs (cellulaire, bien-être, loisirs), Accès aux gyms de l’entreprise, Environnement moderne, récemment rénové, au cœur de Laval

Prêt à rejoindre une brigade qui élève les standards chaque jour ? Postulez dès maintenant.

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, seules les personnes sélectionnées seront contactées.

L’utilisation du masculin a pour seul objectif d’alléger le texte, et ce, sans discrimination.