Chef de partie (m/w/d)

Hausgebraute Bierspezialitäten, eine bodenständig-feine Küche und gemütliche Atmosphäre - das sind die Pfeiler auf denen "Joh. Albrecht" aufgebaut wurde.
Ob Jubiläum oder Hochzeit, ob Mittagspause oder das Feierabendbier mit Freunden, ob Ausflüge oder Seminare; ob geschäftlich oder privat; ob formell oder leger, wichtig ist, dass man sich bei uns wohlfühlt.

Die "Joh. Albrecht" Brauhäuser sind ein beliebter Ort für Anlässe aller Art.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben

• Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft

• Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mis en place

• Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam

• Verantwortung für die Qualität und Umsetzung der Speisen

• Einhaltung der HACCP Richtlinien im Umgang mit Lebensmitteln

Unser junger Küchenchef und das ganze Team stehen Dir von Anfang an zur Seite.

Das bringst Du mit:

Erfahrung: Gerne Ausbildung zum Koch und/oder ein paar Jahre Berufserfahrung

Voraussetzung: sauberes Arbeiten, Liebe zum Beruf und Teamfähigkeit

Wir bieten:

• familiärer Umgang - aufgeschlossene und hilfsbereite Mitarbeiter

• Karrieremöglichkeiten

• kreatives Mitwirken

• Schulungen und Weiterbildungen

• faire Vergütung – profitiere von Tip, Sonn-/Feiertags-/Nachtzuschlägen und

• Trinkgeldbeteiligung

• Arbeitskleidung

• flache Hierarchien & direkte, unkomplizierte Kommunikation

• individuelle Vertragsgestaltung bei der Stundenanzahl (wir richten uns nach Deinen Wünschen)