Schichtleitung Verpackung (m/w/d)

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Für unsere EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir ab 01.01.2026 Deine Unterstützung.

• Du überwachst und koordinierst selbstständig Deinen zugewiesenen Bereich
• Für die Durchführung und Kontrolle der getätigten Lagerbestandsbuchungen bist Du ebenfalls zuständig
• Darüber hinaus obliegt Dir die Sicherstellung der Übernahme und Weitergabe von Rückverfolgbarkeitskriterien
• Du unterstützt die Personaleinsatz- und Urlaubsplanung für den Verantwortungsbereich
• Weiterhin fallen Nachfüllarbeiten der eingesetzten Hilfsstoffe (Folien, Etiketten, etc.) in Deinen Tätigkeitsbereich
• Du bist für die ordnungsgemäße Verpackung unserer Eigenproduktionsware sowie die korrekte Auszeichnung der Ware verantwortlich
• Außerdem überwachst Du die kontinuierliche Einhaltung der Kühlkette in der gesamten Abteilung entsprechend den Vorschriften des HACCP- und Qualiätsmanagements-Handbuchs
• Du handelst motiviert und verantwortungsvoll, um die stetige Verbesserung aller Prozess und deren Schnittstellen zu gewährleisten

• Idealerweise verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Metzger/Fleischer (m/w/d) bzw. Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
• Du hast erste Erfahrungen in der Mitarbeitendenführung
• Du verfügst über handwerkliches Geschick und ein technisches Verständnis
• Deine Arbeitsweise kennzeichnet sich durch Gewissenhaftigkeit, Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
• Du hast Spaß daran sowohl im Team als auch eigenständig zur arbeiten
• Du bist bereit in einem Schichtmodell zu arbeiten
• Du verfügst über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein

• Ein neues sowie modernes Arbeitsumfeld vor Ort
• Ein attraktives Gehalt und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld), sowie Zuschläge
• Eine Bezuschussung für dein Dienstfahrrad
• Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
• Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung
• Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr
• Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
• Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
• Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
• Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld, das durch regelmäßig stattfindende Mitarbeitenden-Events gefördert wird