Rezeptionist (m/w)

Sinnvoll – nachhaltig – familiär und das mit purem Genuss

Der Hirschen in Erlinsbach ist ein innovatives Familien-Unternehmen mit 80 à-la-Carte Plätzen, Plätze für Bankette und einem Hotel mit 35 kreativen Winzer-Zimmern.

Kulinarisch arbeiten wir aus Freude auf überdurchschnittlichem Niveau (15 Punkte G/M; 92 Punkte Falstaff). Wir verarbeiten ausschliesslich Schweizer Produkte. Im "Fine Dining" zelebrieren wir die "Jurassic Cuisine".

Wir wurden zum "Besten Weinhotel der Schweiz" lt Falstaff Swiss Wine Travel 25/26 gewählt. Unser Weinangebot wurde mehrfach ausgezeichnet und beinhaltet über 700 Positionen, davon 400 aus der Schweiz.

Die Sinngebung finden wir in einer Nachhaltigen Gastronomie bei der die Biodiversität, From Nose to Tail, Saisonalität und Schweizer top-Produkte im Vordergrund stehen, immer verbunden mit einer aufmerksamen und kompetenten Gastfreundschaft unseres gesamten Teams.

40 - 80% Pensum

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Familienunternehmen.

Mit grosser Freude führen wir den Hirschen bereits in der 5. Generation – gemeinsam mit rund 40 engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Täglich arbeiten wir mit viel Herzblut und Leidenschaft um unseren Gästen einen genussvollen und angenehmen Aufenthalt im Hotel und Restaurant zu bieten.

Unser Konzept ist auf Nachhaltigkeit und Qualität in Küche, Keller und Hotel seit über 20 Jahren aufgebaut. Der Michelin-Gastroführer 21 hat uns mit dem "Grünen Stern" für Nachhaltige Küche ausgezeichnet. Die NZZ am Sonntag hat unser Weinhotel im Hotelranking 2021 bei den 3* Hotels auf den 3. Platz gesetzt was uns sehr freut und uns motiviert auch die nächsten Unternehmensziele umzusetzen.

Weinhotel mit 30 Winzerzimmer; 3 Winzer-JuniorSuiten und 2 WeinSuiten

80 à la Carte Plätze; 150 Bankett-Plätze und seit November 21 ein kleiner GenussWerk-Laden

Zeitgemäss eingerichtete Seminarräumlichkeiten für bis zu 50 Personen

• Mithelfen unseren Ruf als zeitgemässes, cooles Weinhotel weiter zu entwickeln
• Herzlicher Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer Hotel- und Restaurantgäste – so, dass man gerne wiederkommt
• Aufbau und Betreuung unseres Frühstücksbuffets mit einem aufmerksamen, unkompliziert-freundlichen Service

• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservationen (Hotel & Restaurant)

• Telefonische und schriftliche Korrespondenz in Deutsch, Französisch und Englisch

• Enge Zusammenarbeit mit Service, Küche und Housekeeping – bei uns zieht jeder am gleichen Strang

• Persönliche Betreuung unserer Gäste bei Fragen, Wünschen oder besonderen Anliegen
• Pflege von Gästedaten sowie administrative Tätigkeiten an der Rezeption

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Front-Office-Bereich

• Vorbereiten der Mis-en-Place für den Mittagservice

• Mithilfe beim Mittagsservice

Arbeitszeit von 6.00 h bis 15.00 h oder nach Vereinbarung

Arbeitspensum 40-80%

Wir sind an einer längeren Zusammenarbeit interessiert, um mit Ihnen unser Unternehmen nachhaltig weiter zuentwickeln. Wir werden Sie fördern und hoffentlich zusammen erfolgreich sein.

Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen

Interne Schulungen gratis

Unterstützung bei Ihrer Weiterbildung

Vergünstigte Preise bei unseren Partnern in der Region mit der "Hirschen Mitarbeiter-Membercard"

Spezielle Rabatte und Vergünstigungen bei Übernachungen in Hotels der "Swiss Quality Hotels"

Attraktiver Standort im Städtedreieck Basel-Zürich-Bern

Gratis Parkplatz

Erfahren, was Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen bedeutet

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach, in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung an der Rezeption
• Deutsch muss Muttersprache sein
• Fremdsprachen: Französisch oder Englisch wären toll; alle anderen Sprachen zusätzlich - super
• Sicherer Umgang mit gängigen IT-Systemen; Kenntnisse der Hotelsoftware Protel sind wünschenswert
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Freude am Umgang mit Menschen und ein natürliches, herzliches Auftreten
• Lässige Persönlichkeit
• Freude an der schönsten Branche der Welt