Gastgeber (m/w)

Das Heimeli - ankommen - geniessen - verweilen - sein

in einem der schönsten Bergtälern Graubündens

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb (Hotel & Restaurant)
• Schnittstelle zur Eigentümerschaft
• Aktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung der Gäste
• Führung und Entwicklung deines Teams
• Organisation effizienter Abläufe in Service, Küche und Haus
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
• Budgetverantwortung und wirtschaftliche Steuerung
• Einkauf, Lager und Lieferantenmanagement
• Weiterentwicklung von Angebot, Konzept und Positionierung

Verantwortung für Haus, Umgebung und Winterbetrieb

Warum Heimeli?

Weil es nicht nur ein Berggasthaus ist - sondern ein Ort.
Ein Ort für Menschen, die nicht einfach nur arbeiten wollen, sondern etwas bewegen möchten.

Das bringst du mit

• Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Qualitätsanspruch
• Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
• Führungskompetenz und Teamfähigkeit
• Hands-on-Mentalität und Organisationstalent
• Belastbarkeit und Flexibilität (abgelegene Lage)
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• PW-Führerschein

Das erwartet dich bei uns

• Grossen Handlungsspielraum mit entsprechender Verantwortung
• Ein Arbeitsplatz in eier der schönseten Bergregionen Graubündens
• Viel Gestaltungsspielraum und echte unternehmerische Verantwortung
• Ein besonderes, charakterstarkes Haus mit 300-jähriger Geschichte
• Familiäre Atmosphäre und direkte Zusammenarbeit mit den Eigentümern
• Die Möglichkeit, ein einzigartiges Konzept aktiv weiterzuentwickeln
• Saisonbetrieb (Sommer/Winter) mit abwechslungsreicher Gästestruktur

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