Chef de Rang (a)

Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, eine Cheminéebar sowie einen 1100m2 grossen Wellness & Spa Bereich. Zum Betrieb gehören zudem das Gipfelrestaurant Fronalpstock, das Bergrestaurant Welesch, das Restaurant Alpstubli, das Neubau Hotelprojekt Stoos Lodge sowie das See- und Seminarhotel FloraAlpina in Vitznau.

«Jä gärn!»

Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz „ja gärn“ sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus.
Das privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Hotel verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 140 Innen- und 90 Aussensitzplätzen, eine Cheminéebar und einen 1100 m2 grossen Wellness & Spa Bereich. Die persönliche 4-Sterne Wellness Oase erreichen Sie bequem mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn in nur zehn Minuten. Zum Betrieb gehören zudem das Gipfelrestaurant Fronalpstock, das Bergrestaurant Welesch, die im Dezember 2022 eröffnete Stoos Lodge sowie das See- und Seminarhotel FloraAlpina in Vitznau.

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer Servicestation im Restaurant (à-la-carte-, Halbpension- und Bankettservice)
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Angebotes am Gast
• Mise-en-place sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, selbständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
• Kostenlose Bergbahnkarte für alle Bahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
• Individuelle Unterstützung bei beruflichen Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen
• interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einem À-la-carte-Restaurant

• Ausbildung als Restaurationsfachperson
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache bringt Pluspunkte

• Du kannst eine Servicestation selbstständig mit Inkasso führen

• Herzliche und aufgestellte Persönlichkeit
• Ein gästeorientiertes und gepflegtes Erscheinungsbild mit sehr guten Umgangsformen
• Bereitschaft Teildienste zu leisten
• Barkenntnisse sind ein Vorteil