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Caspar | Das Drei-Häuser-Hotel

Chef de Partie (m/w)

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Über

Chef de Partie

Deutschschweiz, Festanstellung, Beginn September 2025 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Allgemeine Mise-en-Place Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen im Restaurant Adler, Ochsen und dem Seminar und Eventbereich
  • Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte
  • Unterstützung der Lehrlingsausbildung

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit Berufserfahrung
  • Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamgeist, Einsatzfreude, humorvoll
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Spass an seinem Beruf
  • Verantwortungsbewusstsein und Kreativität

Wir bieten

JBG81_AT

Wünschenswerte Fähigkeiten

  • Quality Control
  • Switzerland

Berufserfahrung

  • Cook / Line Cook

Sprachkenntnisse

  • German