Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungs­mittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knäckebrot, Vollkorn-Snacks und Vollkorn-Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir großartige Gestaltungs­möglichkeiten.

(Vollzeit, zunächst auf 1 Jahr befristet)

• Erfassung und Bearbeitung von Reklamationen / Verbraucheranfragen
• Betreuung und Steuerung von externen Hygiene­dienstleistern für die Bereiche Wäsche, Schädlings­bekämpfung und Reinigung
• Durchführung, Bewertung und Dokumentation des Hygiene-Monitorings nach cGMP-Bedingungen (Wasser, Luft, Anlagen, Personal)
• Unterstützung bei der Bearbeitung von Abweichungen und der Festlegung und Nachbereitung von Korrektur­maßnahmen
• Erstellung von Statistiken und Reports
• Betreuung von Projekten im Bereich Verpackungen
• Verantwortung für die Prüfmittel­überwachung
• Mitarbeit bei Qualitätsprojekten (z. B. Lagertests)

• Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittel­technik oder Lebensmittel­chemie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitäts­management und grundlegende Kenntnisse in der Qualitäts­sicherung und Qualitäts­management eines lebens­mittel­produzierenden Unternehmens
• Grundlegende Kenntnisse von Standard­anforderungen für den Lebensmittel­bereich (IFS, BRC, Bio, FSMA und „Durchgestrichene Ähre“ Glutenfrei-AOECS-Standard)
• Fließende Kenntnisse in Deutsch und gute Kenntnisse in Englisch in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Sicherheits-, Verantwortungs- und Qualitäts­bewusstsein
• Aufgeschlossenheit und ausgeprägte Kommunikations­fähigkeit

• Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen Teams
• Ein zukunfts- und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungs­wegen
• Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre mit transparenter Unternehmens­führung in einem Familien­unternehmen
• Eine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens- und Erfahrungs­austausch sowie Fort- und Weiter­bildungs­möglichkeiten
• Wechselnde Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Eine Beteiligung an den Fahrtkosten für öffentliche Verkehrsmittel
• Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Tiefgaragen­parkplätze
• Die Möglichkeit, über die Firma ein Jobrad zu leasen
• Mit kostenlosem Kaffee, Obst, Brezen und Brötchen bieten wir ganztägig ein komplettes Frühstück an
• Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterevents