Barchef (M/W)

Bar ODIN

Grabenstrasse 53

7000 Chur

Start: ab 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung
Pensum: 80 - 100%
Ort: ODIN Bar – an der Barmeile am Malteser in Chur
Seit November 2021 steht das ODIN für einen gepflegten Apéro- und Ausgangs-Spot in Chur: Cocktails, Drinks, Wein und Bar Bites – dazu gute Musik und eine Atmosphäre, in der man gerne länger bleibt (ca. 100 Sitzplätze in mehreren Räumen).
Deine Mission
Du übernimmst die Verantwortung für den Barbetrieb – operativ auf dem Floor und organisatorisch im Hintergrund. Dabei bringst du deinen Stil rein (z.B. Musik, Drink-Karte, Ablauf) und sorgst dafür, dass Team und Gäste sich wohlfühlen.
Deine Zeiten
- Dienstag bis Samstag
- Öffnungszeiten: 17–23 Uhr (am Wochenende bis 01 Uhr)
- Du deckst Vorbereitung, Service und Schliessung ab
Dein Alltag
Du führst an intensiven Tagen ein Team von 3–4 Personen und packst mit an. An ruhigeren Tagen führst du den Betrieb selbstständig. Du fühlst dich in der Betriebs- und Mitarbeiterführung sicher und magst den lebendigen Bar-Alltag.

TLNT1_CH

• Erfahrung hinter der Bar (Cocktails/Drinks/Service) und Freude an Gastgebersein

• Erste Führungserfahrung und Lust, Verantwortung zu übernehmen

• Organisationstalent – du behältst auch an busy Abenden den Überblick

• Zuverlässige, eigenständige Arbeitsweise und Teamspirit

• Führerschein B und eigenes Auto

Bei Administration und Backoffice-Themen unterstützt dich unser Büroteam. Eingearbeitet wirst du vom bisherigen Barchef. Und wenn du Fragen hast: Das ODIN-Team sowie die Betriebsleiter/innen unserer Partnerbetriebe stehen dir unkompliziert zur Seite.

Lust, das ODIN mitzugestalten?
Dann freuen wir uns, von dir zu hören. Melde dich gerne direkt bei Simon Schwegler: .
Über alles Weitere sprechen wir persönlich – unkompliziert und auf Augenhöhe.