Chef de Rang IGNIV Andermatt (m/w/d)

Sharing is caring – dieses Prinzip prägt das IGNIV Andermatt. Das mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant steht für ein modernes Fine-Dining-Erlebnis, bei dem Genuss, Gastfreundschaft und ein stilvoll-entspannter Service im Mittelpunkt stehen. Ziel ist es, unvergessliche Momente zu schaffen – persönlich, herzlich und auf höchstem Niveau.
Wer eine motivierte, engagierte Persönlichkeit ist und Freude daran hat, Gästen besondere Erlebnisse zu bereiten, ist im IGNIV Andermatt genau richtig.

Chef de Rang IGNIV Andermatt (m/w/d)

• Eigenverantwortliche Führung eines Servicebereichs
• Herzliche Begrüssung sowie kompetente Beratung und Betreuung der Gäste
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
• Koordination der Abläufe im eigenen Rang
• Anleitung und Unterstützung von Demi Chef de Rang und Commis de Rang
• Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit Küche und Bar
• Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards

• Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
• Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
• Kombination von Freizeit und Job
• Modernes Arbeitszeitmodell
• Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
• Zahlreiche Vergünstigungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise im Fine Dining
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
• Teamfähigkeit, Organisationstalent und eine positive Ausstrahlung
• Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse