Chef De Rang (M/W/D)

Ad Lib is the embodiment of alpine spirit and culture.

Perched above the village we take our guests on a culinary journey shaped by the elements of our valleys, our meadows, our mountains and our lakes.

Ad Lib is down-to-earth, but at the same time elegant,

lovingly designed and passionately run.

Allow yourself to relax and enjoy our carefully curated selection of

wines, premium ingredients and culinary creations ... once in a while you deserve

a little indulgence at the highest level.

Dietmar & Nicole Sawyere besitzen zwei Restaurants mit Michelin-Sternen und insgesamt 33 Gault-Millau-Punkten im Nidwalden. Letzten Winter haben wir eröffnet zwei neue coole Gastronomiekonzepte im Hotel Welschen in Zerma das „Ad Lib“, das ultimative Casual-Fine-Dining-Restaurant, und die „Welschen Bar& Stübli“, die grossartige Hausmannskost serviert. Beide Restaurants haben sich in der lokalen Gastronomieszene schnell etabliert.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Juni 2026 ...

Chef de Rang
Jahrestelle oder Aushilfe

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Sie wissen, wie man als Kellner/Kellnerin arbeitet …

Was wir wollen, ist eine positive Einstellung und eine „Can-do“-Haltung.

Wir möchten, dass sich unsere Gäste besonders und verwöhnt fühlen … So einfach ist das!

Bitte beachten Sie, dass mindestens Deutschkenntnisse auf dem Niveau B1 erforderlich sind.

Ein freundliches Arbeitsumfeld mit einem hohen Mass an Professionalität.

Die Möglichkeit, sich beruflich und innerhalb unseres Teams weiterzuentwickeln.

Verpflegung während der Arbeitszeit, Uniformen und ein attraktives Gehalt.

Wir bieten Ihnen die Kultur, die Atmosphäre, das Wissen und das Team, damit Sie Ihr Bestes geben können … und gleichzeitig das Leben geniessen können!

Es sollte nicht kompliziert sein … es sollte Spass machen!