Chef de Partie Tournant (m/w/d) ab November

Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life

Anstellungsart: Vollzeit

• sorgst für eine gute Stimmung im Team, damit ihr in guten wie in schlechten Zeiten zusammenhaltet.
• gestaltest deine Mise en Place selbst.
• lebst nach dem Motto "In der Ruhe liegt die Kraft", wenn alle Bestellscheine gleichzeitig eintreffen.
• bekommst nicht gleich Bauchschmerzen, wenn du den Posten alleine führst.
• legst grossen Wert auf die Einhaltung der CERVO-Standards sowie der Hygienevorschriften.
• arbeitest kostenbewusst und machst dir Gedanken über betriebswirtschaftlich sinnvolles Arbeiten.
• kochst für unsere Gäste Spezialitäten à la carte.

• begeisterst dich für ausgezeichnetes Essen.
• bist interessiert daran, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Neues zu lernen.
• liebst es, den Gästen ein zauberhaftes Essen zu zaubern.
• hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und bereits Erfahrung im gehobenen à la carte Betrieb oder im trendigen Bergrestaurant.
• sprichst Deutsch oder Englisch, weitere Sprachen sind willkommen.
• bringst nicht nur dein Können, sondern auch deinen Charakter mit.
• arbeitest speditiv und gerne im Team.
• kannst mit Druck umgehen und zeigst dich belastbar.

Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein persönlicher & herzlicher Teamgeist. Der Ausgleich für Körper und Geist ausserhalb der Arbeitszeiten wird bei uns gross geschrieben, z.B. mit Yoga, Pilates, Meditation sowie Friends & Family Angeboten, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!

- values - self responsibility - sustainability - mindfulness - respect - team spirit

JBG81_AT

• Zermatt, Valais, Switzerland

Sprachkenntnisse

• German