Responsable des déjeuners

Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Québec est comme une deuxième famille.
En tant qu'employeur, nous avons à coeur le bien-être de nos employés. Dans cette optique, nous leur offrons des conditions avantageuses et un soutien constant leur permettant de développer leur plein potentiel et d'accroître leurs connaissances du métier.

Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée!

Nous sommes à la recherche d’un nouveau talent pour intégrer les fonctions de Responsable des déjeuners
Il s’agit d’un poste permanent à temps partiel de 20 à 24 heures par semaine, réparties sur 4 à 5 jours cédulés du dimanche au samedi selon nos besoins opérationnels.
IMPORTANT: À ce poste, votre quart de travail débutera dès 5 hres le matin, donc vous devez être en mesure de vous rendre au travail sans avoir accès au transport en commun.
À ce poste, vous serez appelé à:

• Effectuer la mise en place du déjeuner;
• Apporter les aliments à servir chauds en s’assurant qu’ils soient à la bonne température à l’aide des équipements mis à sa disposition;
• Être présent pour les clients et s’assurer qu’il ne manque rien au déjeuner servi sous forme de « buffet »;
• Nettoyer la cuisine et la salle à déjeuner : tables, comptoir réfrigéré, comptoir avec réchauds et gaufrier ainsi que les planchers.
• Approvisionner et nettoyer les espaces café;
• Vider les poubelles;
• Faire la plonge;
• Effectuer les inventaires quotidiens et de fin de mois;
• Préparer, vérifier et livrer les pauses café aux salles de réunion;
• Nettoyer les salles de réunion entre les pauses;
• Collaborer avec les autres services de l’établissement;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Avantages:

• Uniformes fournis;
• Après 3 mois d’embauche, possibilité d’accumuler jusqu’à 5 congés conciliation travail-famille par année;
• Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;
• Vacances bonifiées;
• Prime d’ancienneté;
• Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;
• Rabais employé dans nos établissements.

• Présentation soignée;
• Souriant et accueillant;
• Aptitudes pour le service à la clientèle;
• Savoir lire, écrire et compter.
• Esprit d’équipe;
• Comportement professionnel : honnêteté, dynamisme, entregent, polyvalence, sens de l’initiative et de l’organisation;
• Bonne forme physique;
• Rapidité d’exécution.