Chef de Partie (m/w/d)

Seit mehr als vierzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in die Hauptstadt.

Helfe dabei unser Hofbräu Berlin mit Freude zu füllen.

Wir freuen uns auf Dich.

Anstellungsart: Vollzeit

- Verantwortung für die Vorbereitung und zubereiten von Speisen im à la carte Geschäft und

Im Veranstaltungsbereich

- Unterstützung deines Teams im Küchenbereich

- Vertretung des Chef de Partie in dessen Abwesenheit

- Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen

- Umsetzung und stetige Weiterentwicklung von Rezepten

- Einhaltung der HACCP Richtlinien, der Arbeitsplatzhygiene und der sachgerechten
Lagerhaltung

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
• Engagement und selbstständiges Arbeiten
• Dienstleistungsbereitschaft
• Gelebte Herzlichkeit, Spaß im Umgang mit dem Gast und dabei immer ein nettes „Servus“ auf den Lippen
• Positive und gewinnende Ausstrahlung
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Englischkenntnisse von Vorteil

• Gehalt nach Individueller Vereinbarung
• 500,00€ Einstiegsprämie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Einen sicheren Arbeitsplatz in unsicheren Zeiten
• Eine speziell auf Deine Qualifikation "gemeinsam" abgestimmte Einarbeitung
• Ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
• Leistungsbezogener Zusatzverdienst
• Monatliche Bezahlung von Überstunden oder Ausgleich in Freizeit
• Geregelte Arbeits- und Urlaubszeiten
• F&B Rabatte für deine Familie
• Monatliches Trinkgeld
• Möglichkeit auf zahlreiche Benefits wie:

• - Übernahme der BVG-Fahrtkosten

  - private Krankenzusatzversicherungen ab 2 Jahre Betriebszugehörigkeit

  - vermögenswirksame Leistung

  - betriebliche Altersvorsorge

• dieverse Weiterbildungsmöglichkeiten