Aushilfe Service (m/w/d)

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Mitarbeiter/in als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).

Anstellungsart: Teilzeit

Ihre Aufgaben

• Aufbau und Kontrolle des Restaurantbereiches und der Weinbar
• Überwachung und ständige Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Erarbeitung von Qualitätsstandards
• Verantwortung der optimalen Warenbeschaffung und –Kontrolle
• Durchführung von Service- und Menübesprechungen
• Organisation des gesamten Serviceablaufs im Restaurant
• Schulung und Anleitung aller Servicemitarbeiter
• Umsetzung der Hygienevorschriften

• das Ausstrahlen von Gastfreundschaft
• einen konsequenten Führungsstil
• sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
• Kommunikations- und Kooperationsfähigkeit
• hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
• Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit
• Loyalität
• gepflegte Erscheinung

Dein Profil:

Du...

• hast idealerweise eine Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann absolviert
• kannst 2-3 jährige Berufserfahrung nachweisen
• hast idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• verfügst über Durchsetzungsvermögen
• gehst gern neue Wege / arbeitest gern an Konzepten mit
• hast ein kompetentes sicheres Auftreten, bist aufgeschlossen und kommunikativ
• verfügst über sehr gute Umgangsformen
• denkst verkaufsorientiert, bist teamfähig und flexibel

Wir bieten

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit hohem Maß an Eigenverantwortung
• Arbeiten in einen der besten Restaurants in HH
• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten
• Ein junges, aufgeschlossenes und motiviertes Team
• Ein hochwertiges Arbeitsumfeld in einem der schönsten Restaurants Hamburgs
• Unbefristete Verträge
• Mitarbeiterverpflegung mit täglich frischen Speisen

Weitere Vorteile:

• Unternehmensbezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Individuelle Betreuung, sowie regelmäßige Feedbackgespräche
• 5 Tage Woche
• Nur Abendservice
• 2 Wochen im Jahr geschloßen