Chef De Rang (M/W)

Mit viel Liebe zum Detail entsteht derzeit das Restaurant Veranda im Quartier Länggasse, an dem Genuss, Nachhaltigkeit und Gemütlichkeit Hand in Hand gehen. Warme Farben, stimmungsvolles Licht, natürliche Materialien und eine Atmosphäre, die mehr an ein einladendes Wohnzimmer erinnert als an klassische Gastronomi. Auch kulinarisch steht das Wohlfühlen im Mittelpunkt. Die Küche verbindet hochwertige, regionale und saisonale Zutaten mit ehrlichem

Handwerk und kreativen Akzenten. Die fein abgestimmten Gerichte sind inspiriert durch Erinnerungen, Reisen und Gefühlen. Auf den Teller kommen Speisen, die vertraut wirken und dennoch überraschen. Essen, das verbindet, Gespräche begleitet und gemeinsame Momente schafft.

Für die Neueröffnung des Restaurants Veranda in der Stadt Bern suchen wir ab Juni 2026 eine/n Chef de Rang m/w/d.

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Deine Aufgaben:

• Gästebetreuung und Beratung von der Reservation bis zur Verabschiedung
• Servicevorbereitungen und Nachbearbeitungen
• Mitplanung und Mitarbeit von Banketten und Seminaren
• Einhaltung der Betriebs und HACCP Standards

• Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Hohes Qualitäts und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Gute Deutschkenntnisse

• 6 Wochen Betriebsferien
• 1 Woche Ferien zur freien Verfügung
• Feste Ruhetage: Sonntag und Montag