Koch (m/w/d) tagsüber

ICH BIN
die Küche13 und heiße so wegen meiner Adresse. Ich bin zugleich Küche und Restaurant - alles in einem Raum. Deswegen ist es bei mir auch etwas lebhafter, aber die meisten Gäste mögen genau das.
Mein Koch Jan-Philipp Iwersen steht nun schon seit 2010 mit seinen KollegInnen an meinem Herd. Er legt großen Wert auf einwandfreie Herkunft der Ware, auf frische Zubereitung und eine Prise Raffinement. Und mein charmanter Service bringt es fix auf den Tisch.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und bereits Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt, bist gastfreundlich und hast auf jeden Fall Lust auf Qualität bei Speisen und Getränken.

Da wir ein kleines aber wachsendes Team sind und dementsprechend eng miteinander zusammenarbeiten, ist es uns besonders wichtig, dass Du Wert auf guten Umgang mit Deinen Kolleg*innen hast und absolut zuverlässig bist.

Du beherrscht außerdem die klassische Kochkunst und bist offen für neue Einflüsse und bringst Ideen mit,

hast buchstäblich guten Geschmack

und kochst auch gerne vegetarisch und vegan.

• Produktion von Speisen für die Mensa
• Unterstützung bei der Essensausgabe
• Mise en Place kalte und warme Küche
• Produktions- und Ausgabebereich reinigen, unter Einhaltung der HACCP Richtlinien

Wochenkarte schreiben

Warenwirtschaft: verantwortungsvoller und nachhaltiger Umgang

Warenüberblick und -einkauf

Da wir das Rad nicht neu erfinden: Im Prinzip alles was zum "Koch-Dasein" gehört.

Ein übertarifliches, faires Gehalt

geregelte Arbeitszeiten tagsüber (5-Tage-Woche, i.d.R. samstags und sonntags frei)

und ein bestehendes Team, welches sich auf Dich freut!