Jungkoch (m/w/d)

Das MAX ENK ist ein im März 2012 eröffnetes Restaurant im Herzen der Leipziger Innenstadt.
Unser Ziel im MAX ENK ist einfach gute Gastronomie. Diese setzen wir durch herzliche, ernsthafte Gastgeberschaft; inspirierte Erarbeitung internationaler Klassiker und die Verwendung von eindeutig regionalen Produkten um.
Wir verwöhnen unsere Gäste auf 60 Sitzplätzen im Restaurant oder auf 40 Sitzplätzen in unserem schönen Freisitz im Lichthof des Städtischen Kaufhauses.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist von Anfang an Teil des Teams und arbeitest aktiv im täglichen Küchenablauf mit
• Du lernst die Abläufe in der gehobenen Gastronomie auf professionellem Niveau kennen
• Du unterstützt bei der Vorbereitung und beim Anrichten unserer Gerichte
• Du entwickelst dich Schritt für Schritt weiter und übernimmst schnell Verantwortung
• Du bekommst Einblicke in kreative Menüentwicklung und moderne Küchentechniken

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
• Motivation, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine saubere Arbeitsweise
• Lust auf Tempo, Qualität und echte Küche

• Ein junges, ambitioniertes Team mit hoher Professionalität
• Klare Strukturen und gleichzeitig Raum für deine Entwicklung
• Moderne Küche mit Anspruch und Kreativität
• Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
• Perspektive: Wir fördern dich und gehen deinen Weg gemeinsam