Responsable petit-déjeuner (H/F)

Au cœur d'un environnement alpin exceptionnel, le Bergehotel Zur Sau est un hôtel de montagne indépendant offrant une expérience authentique et chaleureuse.

Ce projet s'inscrit dans la continuité du travail mené à La Pinte des Mossettes, récompensée d'une étoile Michelin, d'une étoile verte, de 17 points au GaultMillau et du titre de Green Chef 2025.

L'établissement comprend un hôtel de 9 chambres, un restaurant gastronomique et un bistrot convivial, proposant une cuisine de saison dans une atmosphère vivante et accessible.

Vos missions :

• Mise en place des petit-déjeuner

• Accueil et service des clients

• Réassort des produits

• Nettoyage et rangement de l'espace petit-déjeuner

• Projet gastronomique reconnu et en développement

• Cadre de travail exceptionnel en montagne

• Conditions de travail claires et structurées

• Salaire adapté au poste et à l'expérience

• Possibilité de logement selon situation

• Première expérience en restaurant ou hotel appréciée

• Sens du service et de l'accueil

• Dynamique, motivé(e) et esprit d'équipe

• Capacité à travailler dans un environnement rythmé

• Langues : Allemand et Français