Aide-cuisinier(ière)

Offre d’emploi – Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Résidence Fleuri-Bois

2020 rue Thomas-Evans, Sherbrooke (QC) J1E 0M9
La Résidence Fleuri-Bois est présentement à la recherche d’un(e) aide-cuisinier(ère) pour combler des besoins au sein de son équipe de cuisine.
Horaire :

• 1 fin de semaine sur 2
• Tous les lundis
• Possiblement les jeudis
• 8 h 30 à 17 h
• Environ 25,5 heures par semaine
• Possibilité de plus d'heure lors des vacances, remplacement, ect.

Description du poste :
L’aide-cuisinier(ère) assiste l’équipe de cuisine dans la préparation des repas destinés aux résidents. La personne participe à la préparation des aliments et des textures adaptées (haché, purée, bouchée), à la mise en place des plateaux et des chariots de service, ainsi qu’à la distribution des repas vers les unités.
Elle est également responsable de la vaisselle, de l’entretien des équipements et de la propreté de la cuisine, du remplissage de certains produits, ainsi que du respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste demande organisation, autonomie, rapidité d’exécution et une bonne capacité à suivre les indications alimentaires spécifiques des résidents.