Chef de Partie (m/w/d)

Der GüggeliBären ist ein moderner Landgasthof im Herzen von Mägenwil. Bei uns trifft eine ehrliche, handwerkliche Küche auf ein junges und motiviertes Team, das Gastronomie mit Leidenschaft lebt.

Wir arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten und kochen konsequent von Grund auf. Qualität, Respekt vor dem Produkt und echtes Handwerk stehen bei uns im Mittelpunkt.

In unserem Betrieb erwartet dich ein offenes, dynamisches Team, das zusammen anpackt, sich gegenseitig unterstützt und Freude daran hat, unseren Gästen täglich ein starkes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

• Selbstständiges Führen eines Postens in der Küche
• Zubereitung unserer Gerichte nach hohen Qualitätsstandards
• Mitarbeit bei der Mise en Place und im à la carte Service
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene (HACCP)
• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Küche sowie stätige Entwicklung unserer kreativen Gerichte

• Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
• Küche mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Saison
• Raum für kreative Ideen und Weiterentwicklung
• Faire Arbeitsbedingungen
• Moderner Arbeitsplatz in einem etablierten Betrieb

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Erfahrung
• Leidenschaft für frische Produkte und handwerkliche Küche
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Motivation und Freude am Beruf
• Belastbarkeit auch in lebhaften Servicezeiten