Souschef (m/w/d)

Für unser Restaurant Ristorante Roma in der Maximilianstr. 33, suchen wir absofort einen Souschef (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche

• Qualitätssicherung und Kontrolle der Speisen

• Anleitung und Schulung des Küchenteams

• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
• Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Ein motiviertes und kollegiales Team mit guter Arbeitsatmosphäre
• Überdurchschnittliche Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten mit strukturierter Dienstplanung
• Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Mitentwicklung der Speisekarte