Dieses Stellenangebot ist nicht mehr verfügbar
Über
Il tuo impatto in cucina:
- Leadership della Partita: Gestisci e coordini autonomamente la tua postazione, assicurando che ogni creazione rispetti gli standard di alta classe del Kulm Hotel.
- Eccellenza Operativa: Pianifichi le attività giornaliere con visione strategica, ottimizzando i tempi e le risorse per un servizio impeccabile.
- Miglioramento Continuo: Non ti accontenti del "buono", punti al "meglio". Contribuisci attivamente all'evoluzione dei nostri piatti e dei processi interni.
- Cultura e Valori: Agisci come ambasciatore dei principi del Kulm Hotel, ispirando i colleghi più giovani con il tuo comportamento e la tua etica professionale.
- Massima Sicurezza: Garantisci il rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP), perché la qualità inizia dalla sicurezza.
- Formazione: Diploma alberghiero o qualifica professionale superiore nel settore ristorazione.
- Background: Hai già maturato una solida esperienza come Chef de Partie (o Demi-Chef di alto livello), idealmente in hotel di lusso o ristoranti stellati.
- Lingue: Comunichi con sicurezza in Inglese . Ogni altra lingua (Italiano e/o Tedesco) è un grande vantaggio per il nostro team internazionale.
- Resilienza: La tua capacità di gestire lo stress e il tempo è ciò che ti permette di brillare anche nei momenti di massima pressione.
Sprachkenntnisse
- English
Hinweis für Nutzer
Dieses Stellenangebot wurde von einem unserer Partner veröffentlicht. Sie können das Originalangebot einsehen hier.