Assistant Housekeeping Manager

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

• Qualitätssicherung: Sie führen tägliche Kontrollen der Zimmer und öffentlichen Bereiche durch und stellen sicher, dass unsere 5-Sterne-Superior-Standards eingehalten werden.
• Einsatzplanung & Administration: Sie erstellen die wöchentlichen Dienstpläne für unser Team (ca. 40 Mitarbeitende) unter Berücksichtigung der Belegung und kontrollieren deren Einhaltung.
• Zeitmanagement: Die lückenlose Kontrolle und Erfassung der Arbeitsstunden liegt in Ihrer Verantwortung – Sie sorgen für Ordnung im System und Fairness im Team.
• Hands-on-Mentalität: Wenn es brennt oder die Belegung es erfordert, sind Sie sich nicht zu schade, selbst mit anzupacken. Sie unterstützen aktiv im operativen Tagesgeschäft und sind ein Vorbild an der Front.
• Teamführung & Onboarding: Sie begleiten neue Mitarbeitende und führen regelmässige Trainings "on the job" durch, um die Servicequalität stetig zu steigern.

• Erfahrung: Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie und konnten bereits Führungserfahrung im Housekeeping (vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie) sammeln.
• Sprachen: Sie kommunizieren fliessend auf Deutsch. Jede weitere Sprache (Italienisch, Englisch oder Portugiesisch) ist ein grosser Vorteil für die Teamführung.
• Zahlenverständnis & Struktur: Das Schreiben von Dienstplänen und die Stundenkontrolle erledigen Sie gewissenhaft und präzise.
• Belastbarkeit: Sie sind körperlich fit und schätzen die Abwechslung zwischen administrativen Aufgaben und dem aktiven Anpacken auf den Etagen.
• Persönlichkeit: Ein Auge für das kleinste Detail, eine hohe Eigenmotivation und eine natürliche Autorität zeichnen Sie aus.