Dieses Stellenangebot ist nicht mehr verfügbar
Head Chef / Chef kok
Vermaat
- Amersfoort, Utrecht, Netherlands
- Amersfoort, Utrecht, Netherlands
Über
Je komt te werken in een gezellig team dat erg fijn samenwerkt, elke dag beter wordt en altijd voor elkaar klaarstaat. Het team is middelgroot, zo is er voldoende afwisseling in werkzaamheden. De werktijden liggen op doordeweekse dagen en tussen 07:00 en 16:00 uur. Af en toe werken we ook in de avonden waar we diners verzorgen en banquetingpartijen. Als Chef kok bij FrieslandCampina, Amersfoort laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Doordat jij als Chef kok werkt binnen de bedrijfshoreca, weet jij als geen ander wat jouw gasten het liefste op het menu willen zien. Als Chef kok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert.
Als Chef kok speel je een belangrijke rol in het trainen en begeleiden van het keukenteam, en zorg je voor een goede samenwerking tussen de keuken en bediening. Jouw passie voor koken en leiderschapsvaardigheden helpen om elke dienst tot een succes te maken en de gasttevredenheid hoog te houden.
De keuken is jouw domein. Jij weet hoe je op een coachende manier leidinggeeft aan jouw team; Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werken in de drukte en altijd de kwaliteit hoog weet te houden;
Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Intake Telefonisch kennismaken.
Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Sprachkenntnisse
- English
Hinweis für Nutzer
Dieses Stellenangebot wurde von einem unserer Partner veröffentlicht. Sie können das Originalangebot einsehen hier.