Koch (m/w/d)

Koch / Küchenhilfe (m/w/d)

Einstellung: Ab sofort | Vollzeit · Teilzeit (nach Absprache)

Du hast Freude an der Arbeit in der Küche und möchtest Teil eines starken Teams werden?
Ob als gelernter Koch, Küchenhilfe oder Quereinsteiger – bei der VULKAN Brauerei zählt vor allem Dein Einsatz, Dein Teamgeist und der Anspruch an Qualität.

Gemeinsam bringen wir ehrliche Brauhausküche und nachhaltigen Genuss auf den Teller.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen im à-la-carte-Geschäft
• Vorbereitung (Mise en Place), Anrichten und Nachbereitung
• Unterstützung bei Buffets, Menüs, Events und Veranstaltungen
• Verarbeitung frischer, hochwertiger Zutaten
• Arbeiten nach klaren Abläufen (z. B. Cook-and-Chill-System)
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service

• Freude an der Arbeit in der Küche und am Kochen
• Abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Erste Erfahrung in der Gastronomie hilfreich, aber nicht zwingend
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Sauberes, strukturiertes Arbeiten und Hygienebewusstsein
• Belastbarkeit – auch in Stoßzeiten, an Wochenenden und Feiertagen
• Freundliches Auftreten und respektvolle Kommunikation

• Top Verdienst mit steuerfreien Zuschlägen und Trinkgeld
• 2 Kisten Haustrunk pro Monat
• Flexible Schichtwahl über unsere App
• Digitale Zeiterfassung für faire Arbeitszeiten
• Fortbildungs- und echte Karrierechancen
• Mitarbeiterrabatte auf Speisen, Getränke und Produkte
• Bereitstellung von Arbeitskleidung & kostenlose Reinigung
• Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung
• Ein cooles Team mit offener Du-Kultur
• Sicherer Arbeitsplatz in einem der erfolgreichsten Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz