Küchenchef (m/w)

Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Das Hotel liegt auf dem Gipfel der Königin der Berge – das Panorama ist einzigartig und verzaubert jeden, der die 360° Aussicht geniessen kann. Das Rigi Kulm Hotel bietet 33 Gästezimmer, mehrere Seminarräume, ein à la carte- und ein Bankett-Restaurant, eine Selbstbedienung mit einer grossen Aussichtsterrasse.

Für unser seit 3 Generationen familiengeführtes Hotel-Restaurant suchen wir per

Ende April 2026 oder nach Vereinbarung

Küchenchef (m/w) -100%

Ihre Aufgabe:

• Sie arbeiten aktiv am Herd mit und sichern eine hohe und konstante Küchenqualität
• Leitung des Küchen- und Office-Teams
• Optimaler Einkauf und Inventur
• Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten
• Einhaltung der Hygiene-Vorschriften
• Rekrutierung neuer Teammitglieder

Wir bieten

• Einen der schönsten Arbeitsplätze der Zentralschweiz
• Moderne, sehr gute eingerichtete Küche
• Interessante Arbeitsbedingungen und Entlöhnung
• Mitarbeiterzimmer mit Dusche/WC/TV/Internet
• Kostenloses Abonnement für die Rigi-Bahnen und Parkplatz an der Talstation

Sie bringen mit:

• Freude am Kochen
• Erfahrung im à la Carte/Bankett- und Selbstbedienung-Bereich
• Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeit
• Sie haben eine abgeschlossene Kochlehre EFZ und jobspezifische Weiterbildungen
• Sie sind belastbar und gut organisiert und setzen hohe Qualitätsansprüche