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Frühstückskoch
Hotel Bellevue Palace
- Bern, Berne, Switzerland
- Bern, Berne, Switzerland
Über
- Funktion des Commis de Cuisine für unser Frühstücks- und Brunchbuffet
- à la minute Zubereitung der Frühstücksgerichte und selbständiges Vorbereiten des Mise en Place des Frühstückbuffets
- Aufbacken der Frischback Brotwaren
- Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung des Mittagservices
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Teamplayer
- grosse Belastbarkeit und Flexibilität
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Lust, durch diese Stelle einen ersten Schritt für eine Karriere in unserem Betrieb zu machen
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Mobil und im Stande, um 05.00 Uhr die Schicht anzutreten (keine Mitarbeiterparkplätze verfügbar)
- Gute Englischkenntnisse erwünscht, Deutschkenntnisse von Vorteil
- Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
- Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Sprachkenntnisse
- German
Hinweis für Nutzer
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