Responsable de plancher (jour de semaine)

Relevant du gérant, le responsable de plancher doit faire preuve de leadership envers les employés pour s'assurer qu’une expérience-client magique soit offerte en tout temps.

Le responsable de plancher dirige les communications opérationnelles et contrôle le rendement tout au long de son quart. Il/Elle entreprend les actions nécessaires pour faire vivre des expériences magiques tout en s'assurant que l'équipe respecte les normes de Chocolats Favoris.

Doit absolument être disponible de jour en semaine

• Diriger les communications opérationnelles et contrôler le rendement tout au long du quart de travail
• Inspirer une culture d’équipe qui permettra d’offrir la meilleure expérience-client magique au monde !
• Coacher et encourager le travail des employés en fonction des standards de l'entreprise
• Communiquer les objectifs du quart et toutes les informations importantes aux employés
• Repartir et participer aux tâches quotidiennes afin d’offrir un service efficace et WOW !
• Participer à la gestion monétaire de la chocolaterie
• Superviser l'utilisation des équipements et en connaître le fonctionnement
• Assurer la qualité du service-client en conformité avec les normes établies et gérer les plaintes au besoin
• Aider à la formation et l’élaboration de la mise en marché lors de lancement de menu et nouveaux produits
• Assurer que les normes de qualités, d'hygiène, d'entretien et de santé sécurité de l'entreprise sont comprises et respectées
• Assurer la propreté des lieux en tout temps