Gestionnaire de restaurant

Phénix Groupe Conseil

Magog, Québec, Canada

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Über

Tu es un gestionnaire de restaurant à Montréal qui aime l’action et le contact client? Tu veux évoluer dans un restaurant italien à l’ambiance soignée où l’expérience est primordiale? On a un défi à ta hauteur! Voici les défis proposés : Gérer les opérations quotidiennes en salle, principalement les services du soir • Être présent sur le plancher et soutenir l’équipe en continu • Garantir une expérience client haut de gamme et constante • Planifier et ajuster les horaires selon l’achalandage • Former et intégrer les nouveaux employés aux standards de service • Faire du coaching terrain pour maintenir un haut niveau de performance • Maintenir un climat de travail positif et mobilisant • Assurer le respect des standards de qualité et de présentation • Intervenir rapidement en cas d’imprévus • Participer aux entrevues et au processus d’embauche • Suivre la performance et proposer des améliorations As-tu ce qu’il faut pour te joindre à nous? 3 à 5 ans d’expérience en gestion en restauration ou en hôtellerie • Expérience en supervision d’équipe (50 à 60 employés) • Leadership mobilisateur et forte présence terrain • Excellente gestion du stress en service à haute pression • Grand souci du détail et de l’expérience client • Capacité à coacher, recadrer et reconnaître la performance • Maîtrise des systèmes Maître D et OpenTable • Bonne connaissance de la Suite Office • Formation en gestion hôtelière ou diplôme de l’ITHQ (atout) • Disponibilité de soir et les fins de semaine Ce que l’entreprise a à t’offrir : Poste permanent à temps plein (environ 40 heures par semaine) • Salaire compétitif • Participation aux pourboires avec fort potentiel de revenu • Assurances collectives avec couverture dentaire à 50 % • Cellulaire fourni • Uniforme fourni • Rabais employé de 50 % sur les repas • Environnement structuré et orienté vers l’excellence • Rôle clé au sein d’un restaurant italien reconnu Postule dès maintenant pour ce poste de gestionnaire de restaurant et joins-toi à une équipe passionnée !

Magog, Québec, Canada

Sprachkenntnisse

French

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