Servicemitarbeiter (m/w/d) 24 oder 40 Std.

PLAZA Premium Wien – Gastgeber mit Herz im 10. Bezirk

Das PLAZA Premium Wien ist Teil der PLAZA Hotelgroup, einer erfolgreichen und stetig wachsenden Hotelgruppe mit über 50 Hotels in Europa. Unser Hotel liegt im 10. Bezirk in der Hertha-Firnberg-Straße 5, unweit des Hauptbahnhofs, und bietet sowohl Geschäftsreisenden als auch Städtetouristen einen stilvollen Aufenthalt mit persönlichem Service.

Unser Team lebt Gastfreundschaft mit Leidenschaft und sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und einem starken Zusammenhalt für ein angenehmes Arbeitsumfeld. Ob Rezeption, Housekeeping, Service oder Küche – bei uns steht Teamarbeit im Mittelpunkt.

Werden Sie Teil einer dynamischen Hotelmarke, die Wert auf Qualität, Entwicklungsmöglichkeiten und ein gutes Miteinander legt!

Anstellungsart: Vollzeit

• Frühstücksservice

• Aufbau, Betreuung und ständiges Nachfüllen des Frühstücksbuffets (Brot, Gebäck, Platten, Obst, Säfte, etc.)

• Aufschnitt- und Käseplatten herrichten und dekorativ anrichten

• Buffet regelmäßig kontrollieren und bei Bedarf sofort nachfüllen

• Sauberkeit am Buffet (Tabletts, Besteck, Schüsseln, Warmhaltebehälter) sicherstellen

• Begrüßung und Betreuung der Frühstücksgäste

• Abservieren von Tischen und Eindecken für neue Gäste

• Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im gesamten Frühstücksbereich

• Halbpension (HP) – Abendservice

• Vorbereiten und Eindecken des Restaurants für die HP-Gäste

• Servieren von Speisen und Getränken während des Abendessens

• Hotelbar

• Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar am Abend

• Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getränken, Cocktails & Kaffeespezialitäten

• Eigenverantwortliche Führung der Bar (Getränkeausgabe, Ordnung, Sauberkeit, Kassa)

• Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl

• Kontrolle und Nachbestellung des Barbedarfs in Abstimmung mit der Leitung

• Schaffung einer angenehmen und einladenden Atmosphäre

• Bankett & Veranstaltungen

• Vor- und Nachbereitung von Tagungen, Seminaren und Feierlichkeiten

• Eindecken und Abräumen von Veranstaltungsräumen (Gläser, Geschirr, Besteck, Tischwäsche)

• Service während Veranstaltungen (Getränkeservice, Buffetbetreuung, Pausenversorgung)

• Aufbau und Betreuung von Seminar- und Pausenbuffets (pikant & süß)

• Mithilfe beim Auf- und Abbau von Veranstaltungstechnik in Absprache mit der Bankettleitung

• Küchen- & Reinigungsunterstützung

• Mithilfe beim Vorbereiten von Snacks, Speisen und Buffets

• Ausgabe von Speisen und Getränken in Buffetform

• Unterstützung im Abwasch (Geschirr, Besteck, Küchenequipment)

• Reinigung und Ordnung im Spülbereich

• Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle (Getränke, Lebensmittel)

• Einhaltung der HACCP-Richtlinien (Hygiene- und Sicherheitsstandards)

• Allgemeine Serviceaufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen

• Freundlicher und professioneller Umgang mit unseren Gästen

• Zusammenarbeit und Abstimmung mit anderen Abteilungen (Rezeption, Küche, Bankett)

• Unterstützung des Teams bei Sonderaufgaben und Projekten

• Umsetzung und Einhaltung der Hotel- und Servicestandards

• Dienstplan nach Einteilung

• Betreuung der Gäste nach Service- und Hotelstandards

• Abservieren, Reinigen und Wiedereindecken der Tische

• Unterstützung bei Buffetabenden oder Menüservice

• Erste Erfahrung im Frühstücksservice oder in der Gastronomie von Vorteil, aber kein Muss

• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gepflegtes Auftreten

• Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise

• Teamgeist und Verlässlichkeit – auf Sie ist Verlass, auch früh am Morgen

• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Ein Auge für Sauberkeit, Hygiene und liebevolle Präsentation

• Flexibilität und Hands-on-Mentalität – Sie packen mit an, wo es nötig ist

• Das Hotel verfügt über 173 Zimmer, Parkplätze und ein Frühstücksrestaurant.
• Arbeitszeit nach Einteilung mit Vorgesetzten mind 2 Wochen vorher
• Unsere Hotelgruppe hat über 60 Hotels in Deutschland, den Niederlanden & Österreich. Hier erhalten Sie Mitarbeiterrabatte.
• Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Hotel
• Ein motiviertes und dynamisches Team
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
• Unser Team freut sich auf Ihre Unterstützung, um jedem Gast ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern.
• Entlohnung auf Basis Vollzeit € 2026,00 ungelernt (bereit zur Überzahlung)