Directeur/directrice de restaurant

Domino's

Strathmore, Alberta, Canada

Strathmore, Alberta, Canada

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Über

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 35 à 44 heures par semaine Education: Aucun certificat, diplôme ou grade Expérience: 1 mois à moins de 7 mois Milieu de travail Disposé à déménager Frais de déménagement payés par l'employeur Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Certificat de sécurité alimentaire Information de transport et de voyage Permis de conduire valide Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Tâches répétitives Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection Êtes-vous autorisé à travailler au Canada? Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste? Programmes du gouvernement Employeur reconnu Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Matin Nuit Sur appel À déterminer Jour Fin de semaine Heures supplémentaires demandées Heures supplémentaires disponibles Avantages santé Régime de soins dentaires Régime de soins de santé Prestations des soins de la vue Avantages financiers Selon la convention collective Prime Pourboires Assurance de groupe Kilométrage payé Autres avantages Stationnement gratuit disponible Possibilités de logement sur place Occasions de développement de l'esprit d'équipe Stationnement disponible

Strathmore, Alberta, Canada

Sprachkenntnisse

French

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