Mitarbeiter (w/m/d) Hotelküche

Das ATLANTIC Hotel Kiel befindet sich mitten im Herzen von Kiel und direkt an der Förde. Das 4-Sterne-Superior-Hotel verfügt über moderne designorientierte Zimmer und luxuriöse Suiten. Das Restaurant PIER 16 verwöhnt Sie mit norddeutschen Köstlichkeiten und DECK 8 – die Bar bietet erstklassige Drinks und einen einmaligen Panoramablick über Kiel. Acht Tagungsräume mit Fördeblick und ein atmosphärischer Weintresor stehen für Veranstaltungen zur Verfügung.

Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie übernehmen die verantwortungsvolle Zubereitung und ansprechende Präsentation der verschiedenen Buffets ( Frühstück, Veranstaltungen) und stellen höchste Qualität sicher.
• Sie arbeiten Auszubildende und Aushilfen ein und unterstützen diese zuverlässig im täglichen Ablauf.
• Durch ein sorgfältig organisiertes Mise en place für das Frühstück, unsere Veranstaltungen sowie das á la carte sorgen Sie für einen reibungslosen und effizienten Arbeitsablauf.
• Sie sind verantwortlich für die Warenannahme und Qualitätskontrolle unter Einhaltung aller HACCP-Richtlinien.
• Zudem gewährleisten Sie eine saubere, hygienische und gepflegte Arbeitsumgebung und kümmern sich um die Pflege der Arbeitsmittel.

• Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Hohe Serviceorientierung und Freude daran, Gäste zu begeistern
• Engagement, Flexibilität, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Spaß an Teamarbeit und einer organisierten, strukturierten Arbeitsweise

• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Jobticket
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen