Cuisinier/cuisinière

Fromagerie Des Basques Inc.

Quebec, Québec, Canada

Quebec, Québec, Canada

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Über

Description de l'entreprise Bienvenue à la Fromagerie des Basques Fondée en 1994, la Fromagerie des Basques est une entreprise familiale de troisième génération bien enracinée dans le paysage agroalimentaire québécois. Nous fabriquons des fromages artisanaux à partir de lait de vache 100 % local, en alliant tradition et innovation. Reconnue pour la qualité, la fraîcheur et la constance de ses produits, l’entreprise dessert un vaste réseau de clients dans l’Est-du-Québec et emploie jusqu’à 130 personnes en haute saison. Elle se démarque aussi par son engagement envers le développement durable, notamment grâce à un système de biométhanisation qui transforme les résidus de production en énergie. Un pôle agrotouristique régional incontournable La Fromagerie, c’est bien plus qu’un atelier de production. Notre site comprend aussi : Une boutique gourmande Une boulangerie-pâtisserie Une cuisine de mets préparés sur place Une poutinerie mettant en vedette notre fromage frais Un bar laitier apprécié autant des visiteurs que des gens de la région Grâce à cette diversité, nous offrons des opportunités d’emploi variées dans plusieurs départements : production, vente, service à la clientèle, restauration, mets préparés, boulangerie-pâtisserie, entretien et plus encore. Description de l’offre d’emploi Description du poste : La Fromagerie des Basques, c’est beaucoup plus que des artisans du fromage! C’est une entreprise familiale aux valeurs de respect et d’entraide soucieuse de contribuer à léguer aux générations futures une planète en santé. Description du poste Tu as envie de venir travailler dans une cuisine de production et de mise en place de gros volumes ? C’est ta chance de joindre l’équipe de la Fromagerie des Basques. Voici quelques-unes de tes responsabilités Préparer les recettes selon les standards d’entreprise Établir les priorités des listes de tâches Couper des légumes Cuisson des divers aliments Préparer les diverses sauces Participez au maintien de la propreté et de la sécurité des lieux Toutes autres tâches connexes. Profil recherché Esprit d’équipe recherché Bonne organisation personnelle Rigueur en lien avec les règles d’hygiène et salubrité Propreté, débrouillardise, et rapidité d’exécution Compétences requises Expérience en cuisine de production Formation académique en cuisine Certificat MAPAQ – Formation en hygiène et salubrité alimentaires (obligatoire, formation au besoin) Les petits plaisirs à travailler à la Fromagerie des Basques Salaire compétitif et reconnaissance Vêtements de travail à l'effigie de l'entreprise fournis Bel esprit d’équipe Rabais employé sur nos divers produits et sur nos fromages. Oui, oui, tu as bien lu! Rabais sur les meilleurs fromages de la région! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Occasionnel, Saisonnier Lieu du poste : En présentiel Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues Français parlé et écrit - Faible ExpérienceOffre de formationTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

Quebec, Québec, Canada

Sprachkenntnisse

French

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