Koch (m/w/d)

Das Dormio Resort Eifeler Tor und das Dormio Hotel Der Seehof liegen idyllisch am Rursee in Heimbach, mitten im Nationalpark Eifel.

Das Resort bietet moderne Ferienhäuser, Apartments und Penthäuser mit komfortabler Ausstattung sowie Pools, Spielbereiche und vielfältige Freizeitmöglichkeiten – ideal für Familien und Aktivurlauber.

Das Hotel Der Seehof überzeugt mit eleganten Zimmern und Suiten, Wellnessbereich und Seeblick und eignet sich besonders für Gäste, die ein klassisches Hotelambiente schätzen.

Beide Unterkünfte verbinden Natur, Komfort und Freizeitangebote perfekt und sind der ideale Ausgangspunkt, um die Eifel zu entdecken.

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit, Aushilfe

• Zubereitung von Speisen für unsere Restaurants, Banketträume, Events und Buffets

• Sicherstellung von Qualität, Geschmack und ansprechender Präsentation der Gerichte

• Einhaltung von Hygienestandards und Sauberkeit in der Küche

• Planung und Vorbereitung von Menüs, Buffets und Sonderaktionen

• Unterstützung bei der Organisation des Küchenteams und Bestellungen

• Zusammenarbeit mit beiden Häusern, um einen einheitlichen kulinarischen Standard sicherzustellen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Hotellerie oder Ferienresorts

• Leidenschaft für frische, hochwertige Küche und kreative Zubereitung von Speisen

• Teamfähigkeit, Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise

• Flexibilität und Einsatzbereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen

• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Einen sicheren Arbeitsplatz in zwei modernen Häusern inmitten der Natur des Nationalparks Eifel

• DEHOGA Mitglieds Betrieb und richten uns nach Manteltarifvertrag.

• Flexible Arbeitszeiten und ggf. Überstundenregelungen

• Angenehmes Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben

• Weiterbildungsmöglichkeiten im kulinarischen Bereich

• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen und Freizeitangebote in beiden Dormio Häusern