Souschef (m/w/d)

Das SeeHotel Ketsch ist seit über 50 Jahren ein inhabergeführtes Boutiquehotel der 4-Sterne-Kategorie. In allen Bereichen unseres Hauses, sei es in unseren 70 Gästezimmern, dem Restaurant Die Ente mit Seeterrasse und Bankettmöglichkeiten oder unserem professionellen Tagungsbereich, stecken einzigartige Details und liebevolle Gastfreundschaft. Idyllisch am See gelegen und dennoch inmitten der Metropolregion Rhein-Neckar, mit zentraler Anbindung nach Mannheim, Heidelberg und Speyer, bieten wir sowohl unseren Businessgästen als auch Erholungssuchenden einen einzigartigen Ort der Gastlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Einfach planbar: Freie Sonntage, Zeit für Weihnachten & Silvester, verlässliche Dienstpläne, 39 h-Woche, Frei an vielen Feiertagen, digitale Zeiterfassung
• Einfach bleiben: unbefristeter, ganzjähriger Arbeitsplatz mit Perspektive – keine Saisonarbeit
• Einfach genießen: Kaffee- & Getränkeflat, frisch gekochtes Mitarbeiteressen, Obstkorb
• Einfach dabei: Mitarbeiterrabatte, Übernachtungsspecials für deine Liebsten
• Einfach wachsen: SeeHotel-Academy, Coachings, Fachmessebesuche
• Einfach miteinander: Duz-Kultur, hoher Stammgastanteil, Team-Events (2 x im Jahr)

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung

• Leidenschaft fürs Kochen und für ehrliches Handwerk

• Begeisterung für hochwertige Produkte & Professionalität

• Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Führungsqualität

• Lust auf deinen persönlichen #neustart

• Freude an einem modernen Arbeitsumfeld mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten

In der Küche beginnt das Geschmackserlebnis – und du übernimmst Verantwortung dafür.
Du unterstützt und vertrittst den Küchenchef, führst deinen Posten souverän und behältst auch im laufenden Betrieb den Überblick. Mit deinem Fachwissen, Organisationstalent und Gespür für Geschmack sicherst du konstant hohe Qualität, entwickelst Gerichte mit und bist Vorbild sowie Ansprechpartner*in für das Team.