Superviseur sanitation

Boulangerie Chef Frankie

Quebec, Québec, Canada

Quebec, Québec, Canada

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Über

Description de l'entreprise Boulangerie Chef Frankie est une usine de production de produit de boulangerie. Différentes sortes de pain y sont fabriqués selon un procédé industriel incluant la préparation des pâtes, formage des produits, cuisson et emballage. Description de l’offre d’emploi Boulangerie Chef Frankie est à la recherche d'un superviseur pour son équipe de sanitation. Le candidat devra surveiller l'efficacité du nettoyage tout en participant activement aux tâches. -Gérer une équipe de 10 personnes qui assurent la fin de la production quotidienne suivi du nettoyage complet des équipements et des lieux. -Réaliser les tournées de vérification du produit et du procédé et compléter les registres de contrôle de la qualité selon les fréquences établies. -Effectuer la surveillance pendant les activités de nettoyage ainsi que l’inspection après le nettoyage. -Compléter le calendrier de sanitation et assurer que le nettoyage des tous les équipements et toutes les zones est réalisé. - Surveiller et assurer l’application des règles qualités et sécurité alimentaire (bonnes pratiques de fabrication), des employés, procédé et produits. -Effectuer la formation des nouveaux employés sur les postes de production et les méthodes de nettoyage. -Faire l’évaluation des employés. -Assurer le lien de communication entre la direction et les employés de l’équipe de sanitation. -Toutes autres tâches connexes. Langues Français parlé et écrit - Moyen Espagnol parlé et écrit - Moyen ExpérienceUn atout

Quebec, Québec, Canada

Sprachkenntnisse

French

Hinweis für Nutzer

Dieses Stellenangebot wurde von einem unserer Partner veröffentlicht. Sie können das Originalangebot einsehen hier.

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