Chef de Rang (a) Focus ATELIER
- Vitznau, Lucerne, Switzerland
- Vitznau, Lucerne, Switzerland
Über
Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft
Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezialisiert auf die Genesung nach einer Hirnverletzung oder -erkrankung. Das Hotel erbringt alle Hospitality Dienstleistungen für die Klinik.
In unseren Restaurants, PRISMA Expérience, focus ATELIER (18 Gault Millau Punkte, 2 Michelin Sterne), Grill Restaurant & Seeterasse (15 Gault Millau Punkte) und der Verlinde Bar werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.
Frisch, überraschend und aus den höchsten kulinarischen Ansprüchen hervorgebracht. Wer einen Besuch im Gourmet Restaurant focus plant, darf sich auf ein ganz spezielles, kulinarisches Highlight mit saisonalen, filigranen und harmonischen Kreationen auf einem 2 Michelin Sterne und 18 Gault Millau Punkten Niveau freuen. Angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität verwandelt die focus Crew saisonale Produkte aus aller Welt in besondere und farbenfrohe Kreationen.
Unsere Hingabe zur Exzellenz zeigt sich nicht nur auf dem Teller, sondern auch in jedem Aspekt des Serviceerlebnisses. In unserem Weinkeller - eine grosse Schatzkammer voller erlesener Weine - wirst du nicht nur zum Kenner, sondern auch zum Botschafter für unvergessliche Weinpaarungen. Die Crew arbeitet eng zusammen; Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der die Crew perfekt harmoniert und die Gäste nicht nur zufriedene, sondern begeisterte Geniesser sind.
Neugierig? Dann nutze jetzt deine Chance, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und herausragenden Service in einem einzigartigen kulinarischen Umfeld zu entfalten.
Saisonstelle von März bis September 2026
- Du führst die zugeteilte Station im entsprechenden Outlet
- Du gewährleistest eine professionelle und herzliche Gästebetreuung sowie die Sicherstellung der Gästezufriedenheit im gesamten Restaurant
- Du kannst unsere Gäste bezüglich Speisen- und Getränkeauswahl professionell beraten
- Du bereitest Getränke gemäss unseren Standards zu
- Du bist flexibel und unterstützt unsere weiteren F&B Outlets bei Bedarf
- Du hältst die Hygienevorschriften nach HACCP ein
- Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
- Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy».
- Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr…
- Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents.
- ... und viele weitere Benefits findest Du auf unserer Webseite: www.hvll.ch
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Du verfügst vorzugweise über Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du kannst dich sehr gut in Deutsch sowie in Englisch ausdrücken, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
- Du stellst den Gast in den Mittelpunkt
- Du bist neugierig, flexibel und offen etwas Neues zu lernen
Sprachkenntnisse
- German
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