Technicien contrôle de qualité

Description de la fonction
Sous lautorit du superviseur contrle de qualit, le Technicien contrle qualit agit sur les lignes de productions et maintient la salubrit dans lusine pour prvenir tout risque de contamination. Il assure galement la vrification de la mise en place des mcanismes de prvention des dangers selon les rglements des programmes pralables et en particulier le programme HACCP.
Tout membre dquipe des AML intress par ce poste est encourag faire une demande en ligne dici la date du 24 Decembre. Il ny a pas de garantie de prise en compte pour les demandes reues aprs cette date.
Liste des tches
Contrler et vrifier la production tous les jours doprations (ccp dtecteur mtal, emballage, refroidissement, etc);
Contrler et vrifier les feuilles de production et les points de contrle;
Vrifier les chartes de cuissons et fermentation;
couvillonner les quipements durant les propratoires et durant les oprations;
Faire linspection pr- oprationnelle;
Vrifier ltat des btiments, quipements, installations, et ltalonnage des thermomtres, sondes etc.;
Collaborer avec les autres techniciens et la production pour les suivis;
Conserver la bonne image de lentreprise par la production des produits de qualit et salubres.
Sassurer que lentreprise fabrique des produits de qualit et de scurit alimentaire selon les critres dfinis;
Autre taches connexes.
Exigences SQF/HACCP:
Sassurer que ses actions dans sa fonction soutiennent la fabrication des produits avec les critres de qualit et de scurit alimentaire dfinis par lentreprise;
Sassurer du respect des exigences du code de scurit alimentaire SQF et signaler tout problme de salubrit alimentaire au personnel autoris intervenir;
Formation-Habilets et exprience requise
DEC ou BAC en transformation et technologie alimentaire, ou en dietetique.
Au moins 2 3 ans dexprience dans un poste similaire de transformation alimentaire de preference dans les produits de viande;
Bonne connaissance des exigences en matire dhygine et salubrit en milieu alimentaire, HACCP, SQF, GFSI.
Capacit de travailler en quipe de facon harmonieuse;
Capacit danalyse et de synthse;
Bonne mthode de travail et gestion du temps et des priorits;
Facilit dadaptation aux changements;
Sens de lobservation, minutie et prcision
Sens des responsabilits de lorganisation et de linitiative
Capacit a rsoudre des problmes;
Diplomatie et autonomie;
Bonne connaissances informatiques: Word, Excel, Solochain
Francais exig, Anglais serait un atout.
Nous remercions tous les candidats de leur intrt explorer les possibilits demploi chez les Aliments Maple Leaf, mais nous ne communiquerons quavec les personnes slectionnes pour une entrevue. Les candidats peuvent tre soumis une vrification des antcdents et doivent rpondre aux critres de scurit tablis pour le poste.
Les Aliments Maple Leaf sengage respecter lquit en matire demploi et maintenir une main-duvre diversifie. Les candidats handicaps qui ont besoin de mesures dadaptation raisonnables pour toute partie du processus de demande ou dembauche peuvent communiquer avec notre quipe de recrutement de talents ladresse
. Les mesures raisonnables dadaptation seront dtermines au cas par cas et nous rpondrons votre demande dans les plus brefs dlais.
Avertissement:Veuillez noter que les salaires publis sur des sites autres que la page Carrires des AML ne sont pas le reflet des Aliments Maple Leaf et quil sagit dune plage salariale estime fournie par le site demplois en question.Les Aliments Maple Leaf offre des salaires concurrentiels et un ensemble de rmunration globale intressant qui seront abords au cours dune entrevue avec notre quipe dacquisition des talents.