Opérateur Brassage (Nuit)

CA42 Archibald Inc.

Quebec City, Québec, Canada

Quebec City, Québec, Canada

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Über

Description de tâches Nettoyer et assainir les équipements et l’environnement de travail; Récolter et ensemencer la levure; Transférer les bières en maturation; Clarifier la bière (Centrifuger ou filtrer); Pasteuriser la bière; Conditionner la bière pour l’empaquetage; Préparer le moût, selon les recettes préétablies; Prendre les échantillons nécessaires au contrôle qualité; Participer à la formation des nouveaux opérateurs; Participer à la résolution de problématiques de la brasserie en donnant des idées créatives; Participer aux autres tâches en lien avec le présent rôle. Avantages concurrentiels Environnement de travail stimulant avec possibilités d’avancement; Boni trimestriel (Jusqu’à 4,5% des gains réguliers); Programme d’assurances collectives payé par l’employeur à 100%(1) ; Régime de pension concurrentiel (6%)(2 ); 2 semaines de vacances dès l’embauche(3) ; 13 jours fériés payés; Jusqu’à 10 jours de maladie payés; Activités sociales tout au long de l’année. Caisses de 24 produits/2 semaines(4) . Exigences Formation académique en brassage de bière, expérience pertinente dans le domaine brassicole ou dans la transformation alimentaire, un atout; Diplôme universitaire en microbiologie, chimie ou en science alimentaire, un atout; Bonnes habiletés pour le travail d’équipe; Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide, de façon autonome; Capacité de soulever des charges d’environ 25kg. #CraftCan

Quebec City, Québec, Canada

Sprachkenntnisse

French

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