Aide-cuisinier(ère) de productionSociete En Commandite Pma (Marché D'Alimentation Pasquier St-Jean) • Richelieu, Québec, Canada

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Aide-cuisinier(ère) de production

Societe En Commandite Pma (Marché D'Alimentation Pasquier St-Jean)

Richelieu, Québec, Canada

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Description de l'entreprise Que ce soit sur le plancher, dans les entrepôts ou dans les bureaux, nous sommes toujours à la recherche de personnes passionnées comme nous ! Pasquier est un leader dans le domaine de l'alimentation. Chacun des membres de notre équipe apporte ses propres forces et une approche différente du monde de l'alimentation. Si vous êtes passionnés, travaillants et motivés, nous serions ravis de vous rencontrer. Description de l’offre d’emploi Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet (40h/semaine) pour notre département de la Cuisine de production pour notre marché d'alimentation Pasquier St-Jean. Disponibilité principalement de jour en semaine et la fin de semaine (1 sur 2). PRINCIPALES FONCTIONS Confectionner des plats cuisinés traditionnels selon les recettes préétablies Effectuer la cuisson des différents ingrédients/aliments Assurer l'excellence en terme de qualité et de présentation des produits Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et les normes en santé et sécurité du travail (SST) Aider à planifier la production des différents menus et effectuer la production de ceux-ci (préparation et cuisson des légumes, viandes, pâtes et sauces) en collaboration avec le ou la cuisinier(ère) Respecter les normes et procédures de l’entreposage des aliments Utiliser de façon sécuritaire l’outillage et l’équipement de préparation, tout en choisissant les techniques de cuisson appropriées Entretenir l’aire de travail propre en tout temps COMPÉTENCES ET APTITUDES RECHERCHÉES Diplôme d'études professionnelles en cuisine (DEP) Bonne connaissance des méthodes de travail en cuisine de production Formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ) (un atout) Expérience pertinente à titre de cuisinier ou d'aide-cuisinier dans un établissement institutionnel ou un restaurant de cuisine traditionnelle Respect des procédures de travail et des recettes préétablies Excellent sens des priorités et rapidité d'exécution Bon esprit d'équipe et bonne capacité de communication Sens de l'organisation et capacité d'adaptation AVANTAGES SOCIAUX Salaire évolutif et horaire flexible Rémunération à la semaine Évènements d'entreprise Vêtements et équipements de travail fournis Ressources humaines sur place Rabais employé et café gratuit Ce défi t'intéresse? Viens te joindre à la grande Famille Pasquier! Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues Français parlé - Élevé Français écrit - Moyen Formations Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine Diplôme d’études secondaires (DES) Expérience2 à 3 ansCompétences Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions Endurance Capacité à travailler en équipe

Richelieu, Québec, Canada

Sprachkenntnisse

French

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