Chef de Partie (m/w) Garde Manger

Im renomierten Hotel Bären verwöhnen wir nationale und internationale Gäste im gemütlichen Suhrerstübli sowie im gediegenen Restaurant Bärenstübli mit 13 Gault Millau-Punkten. Stilvolle Bankette und Caterings runden unser Angebot ab.

Unsere 29 Zimmer laden zum erholsamen Schlaf ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben:

Du stellst das Mise-en-Place bereit und garantierst so den stressreduzierten Service

Den à la Carte Service meisterst Du mit links und Bankette, Apéros sowie Caterings siehst

Du gerne als zusätzliche Challenge um dein Können zu beweisen

Einhaltung und Umsetzung der täglichen Sauberkeitskontrollen sowie Qualitätssicherung an

den Arbeitsplätzen, in Lagerräumen und den Kühlzellen sind für Dich selbstverständlich

Du hilfst mit Begeisterung bei der Ausbildung unserer Lernenden.

Profil

Du begeisterst uns mit:

Einer abgeschlossene Kochlehre EFZ

Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Beruf

Deiner Planungs- und Organisationsfähigkeit

Deiner Teamfähigkeit, denn wir arbeiten gerne gemeinsam an unseren Erfolgen

Deiner pflichtbewussten und belastbaren Wesensart

Führerausweis Kat.B von Vorteil

Ausgezeichneten Deutschkenntnissen, wir unterhalten uns gerne miteinander

Wir bieten

Wir begeistern Dich mit:

25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits

Samstags Durchdienst ab Nachmittag und Sonntag/Montag Ruhetag

Faire Löhne und gute Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung

Einem tollen Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die

Optimierungen mit dem Team bespricht

Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können

Kostenloser Parkplatz

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