Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Unterstüzung der Service Mitarbeiter & Bar in allen Bellangen

• Servieren von Speisen und Getränken

• Führen einer Service Station mit Inkasso

• Mitwirken bei Event Service

• Mise en Place Arbeiten

• Einhaltung HACCP

• Mitwriken Bei Inventur

• Reservations Wesen

Profil

• Mehrjährige Erfahrung im Service oder Gelernte Restaurationsfachfrau/ Mann
• Organisiertes Arbeiten
• Schnelle Auffasungsgabe
• Belastbarkeit
• gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalität
• Deutschkenntnisse zwingend
• Gute Englischkenntnisse jede weitere Sprache von Vorteil
• Gute Weinkenntnisse
• Motivation in einem sehr stark frequentieren Restaurant zu arbeiten

Wir bieten

• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• gute Bezahlung
• spannendes Publikum
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage im Jahr

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