gestionnaire | responsable de la salle & des opérations

GESTIONNAIRE | RESPONSABLE DE LA SALLE & DES OPÉRATIONS CHEZ CAFÉLIA

Poste permanent | Sainte-Foy, Québec

Entre café d'affaires et week-ends festifs, entrez dans l'univers CAFÉLIA.
CAFÉLIA est un lieu hybride et unique : café-restaurant élégant en semaine, espace festif et gourmand les week-ends.
Ici, le café rencontre la cuisine raffinée dans une ambiance vivante, créative et chaleureuse. Un endroit chaleureux où chaque moment trouve sa place.

Nous recherchons aujourd'hui une personne rare.
Un·e Gestionnaire de Restaurant qui souhaite incarner l'élégance, la rigueur et l'âme de notre maison.
Quelqu'un qui comprend que la restauration, lorsqu'elle est bien faite, dépasse largement le service : c'est un métier noble, exigeant, vivant.

VOTRE RÔLE : Être le cœur battant de la maison

En tant que gestionnaire, vous êtes la référence.
La personne qui accompagne, encadre, inspire et élève l'équipe.

Vos responsabilités :

• Superviser la salle, les baristas et la cuisine avec leadership, calme et assurance.
• Faire respecter les standards d'excellence propres à CAFÉLIA : propreté irréprochable, constance, fluidité du service, élégance dans les gestes et les mots.
• Offrir un accueil chaleureux, professionnel, sincère — toujours.
• Gérer les opérations quotidiennes : horaires, communication interne, répartition des tâches, gestion des priorités, inventaires.
• Assurer un climat de travail respectueux, structuré et harmonieux.
• Avoir une vision, anticiper, prévenir, faire évoluer le lieu aux côtés de la direction.

Vous êtes celui ou celle qui fait briller l'équipe et qui garantit que chaque client vit un moment mémorable.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS

Nous ne cherchons pas "quelqu'un".
Nous cherchons la bonne personne.

Une personne pour qui :

• La patience, l'élégance et la politesse sont naturelles.
• Le métier est une fierté.
• Les standards élevés sont une évidence.
• Le professionnalisme n'est pas une option.
• La rigueur est un réflexe.
• La stabilité est une valeur.
• La communication est claire, calme, posée.
• Le leadership se démontre par l'exemple.

Vous devez avoir :

• Une expérience solide en gestion d'équipe en restauration (obligatoire).
• Une aisance naturelle à résoudre, organiser et prioriser.
• Un engagement réel envers la constance, l'exactitude et le respect.
• Une vraie passion pour le service et l'humain.

POURQUOI REJOINDRE CAFÉLIA ?

Parce qu'ici, nous ne sommes pas un simple café.
Nous sommes une maison.

Un lieu où l'on grandit, où l'on apprend, où l'on évolue dans un cadre professionnel, stable, raffiné, humain et exigeant.

Chez CAFÉLIA, nous ne cherchons pas des employés.
Nous cherchons :

des gens de métier, des personnes d'attitude, des esprits exigeants.
Des hommes et des femmes fiers, loyaux, sérieux.

Si tu veux simplement un job : ce n'est pas pour toi.
Si tu veux t'investir, t'élever, représenter une maison : alors tu es au bon endroit.

CE QUE NOUS OFFRONS

• Un environnement exceptionnel, élégant, structuré, respectueux.
• Une direction présente, humaine, investie et formatrice.
• Des opportunités réelles d'évolution (chef d'équipe, gestion avancée).
• Des horaires stables (pas de fin de soirées tardives).
• Un salaire compétitif selon expérience.
• Une formation complète aux standards CAFÉLIA.

POUR POSTULER

Envoyez votre CV via Indeed.
Seules les candidatures sérieuses et véritablement alignées avec nos valeurs seront contactées.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération : 22,00$ à 32,00$ par heure

Avantages :

• Stationnement sur place

Language:

• English, French (preferred)

Lieu du poste : En présentiel