Chef de Partie 80 - 100% (w/m/d) Saison 6 Monate
- Switzerland
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Über
"Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds."
Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag - einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.
Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
Aufgaben:
- Flexibel auf allen Küchenposten
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen gemäss Rezepturen
- Übernahme von Reinigungs- und Werterhaltungsarbeiten in der Küche, inklusive Abwaschküche
- Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren
- Mitverantwortlich für interne Sicherheit im Bereich Unfall- und Brandverhütung
Profil
Profil:
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Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
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Die Zufriedenheit der Gäste ist Ihnen wichtig sowie echte Begeisterung für die Gastronomie
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Gute und sichere Umgangsformen setzen wir voraus
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Selbständige Arbeitsweise, flexibel und gut organisiert
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Sehr gute Deutschkenntnisse
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Gute Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office, ist unerlässlich
Wir bieten
Es erwartet Sie
- Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld
- Die Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in Schichten zwischen 9:00 und 23:00 h, ohne Zimmerstunde
JBG81_AT
Sprachkenntnisse
- German