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Situé au cœur de Laval, l’Ômage Hôtel Montréal Laval est une adresse incontournable alliant design contemporain et hospitalité d’exception. En tant que Maître d’hôtel junior, vous secondez le maître d’hôtel dans la gestion de la salle à manger et contribuez activement à offrir une expérience client mémorable à chaque service. Une belle occasion de développer ses compétences, d’apprendre auprès d’une équipe passionnée et d’évoluer dans un environnement stimulant.
Pourquoi joindre notre équipe ?
- Un salaire compétitif et des avantages sociaux complets (assurances collectives, régime de retraite simplifié)
- Trois semaines de vacances annuelles
- 12 jours fériés payés par année
- Jusqu’à 5 jours de maladie rémunérés par année fiscale (après probation)
- Repas offert à chaque quart de travail ainsi qu’un rabais exclusif dans tous nos points de restauration du GHGC
- Allocation pour les vêtements professionnels, avec service de nettoyage à sec inclus
- Allocation pour un abonnement à une activité physique + accès gratuit à notre centre de remise en forme
- Tarifs préférentiels dans l’ensemble de la bannière Marriott, pour vous et vos proches
- Rabais corporatifs chez Planet Mobile et Amerispa Sheraton Laval
- Activités sociales et caritatives qui renforcent l’esprit d’équipe
- Et bien plus encore, car ici, votre bien-être et votre développement sont au cœur de nos priorités
Qui sommes-nous ?
Nous : Regroupant deux établissements hôteliers, le Groupe Hôtelier Grand Château a acquis un savoir-faire d’excellence et une expertise établie dans le service à la clientèle et dans l’industrie hôtelière depuis plus de 40 ans.
Notre mission : Créateur d’expériences et de connections émotionnelles, nous œuvrons chaque jour dans les détails afin de satisfaire les plus hautes exigences. Nous axons également nos priorités vers la qualité inégalée de notre nourriture et boisson ainsi que de nos infrastructures.
Nos Valeurs :
- G – Grandir ensemble
- H – L’hospitalité est notre priorité
- G – Gage d’excellence
- C – Créateur d’expériences
Votre rôle au quotidien
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
- Traiter les plaintes, allergies et demandes spéciales avec professionnalisme
- Assurer la communication entre la salle et la cuisine
- Gérer les réservations et participer à l’inspection quotidienne de la salle
- Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité en tout temps
- Collaborer avec le sommelier, le chef et l’équipe de salle
- Soutenir la supervision de l’équipe de salle et participer à la formation du personnel
- Participer au contrôle des coûts, des inventaires et des commandes de matériel
- Effectuer le comptage de caisse en fin de service
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous avez 2 à 3 ans d’expérience en restauration ou hôtellerie
- Vous détenez un DEC en gestion d’établissement de restauration ou toute formation pertinente
- Vous êtes bilingue, avec une bonne maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral et à l’écrit
- Vous faites preuve de leadership, d’autonomie, d’un bon sens des priorités et d’une grande tolérance au stress
- Une connaissance de LightSpeed est un atout
- Une certification MAPAQ ou en sommellerie est un atout
Rejoignez notre équipe et contribuez activement à l’évolution du Groupe Hôtelier Grand Château. Envoyez-nous votre CV et participez à notre succès !
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, nous communiquerons uniquement avec les candidats sélectionnés.
Le masculin est utilisé afin d’alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.
Sprachkenntnisse
- French
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