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Küchenchef (m/w/d)
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Küchenchef (m/w/d)
Holiday Inn Bern WestsideBernKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Küchenchef (m/w/d)
Walliserhof Grand-Hotel & SpaSwitzerlandDas renomierte 5 Hotel Walliserhof Grand-Hotel & SPA mit seinem jungen und motivierten Team empfängt Gäste aus aller Welt die den unkomplizierten Luxus in einer wildromantischen Alpenlandschaft genies

Küchenchef (m/w/d)
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Küchenchef (m/w/d)
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Küchenchef (m/w/d)
Dämeritz Seehotel GmbHBerlinFühl dich auch in diesen H24 Hotels wie zu Hause Unsere H24-Hotels findest du an vielen verschiedenen Standorten, die deutschlandweit verteilt sind. Dabei ist jedes unserer Hotels einzigartig in seine

Küchenchef (m/w/d)
Natur- & Genießerhotel DER BIRKENHOFOberstaufenDu möchtest unsere kulinarische Philosophie mit frischen Ideen weiterführen? Zum nächstmöglichsten Zeitpunkt suchen wir einen engagiertenKüchenchef (w/m/d) IN VOLLZEIT | AB SOFORT Anstellungsart: Voll

Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
ButterBoyz / WeinBoyzFrauenauDas „Re(h)serviert“ ist eines von nur acht Slow-Food-Restaurants in Niederbayern – und Teil von Gut Oberfrauenau, einem Ort, an dem Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Handwerk, Natur und Gastlichkeit z

Küchenchef (m/w/d)
Bio-Seehotel ZeulenrodaTriebesDirekt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „G

Küchenchef (m/w/d)
TamTam Kitchen & BarMunichDas TAM TAM wird ein brandneues Szene-Restaurant im Herzen Münchens.Direkt gegenüber des „Gasteig" bauen wir nicht einfach nur ein Restaurant. Wir bauen einen Ort, der morgens nach Flat White riecht u

Küchenchef (m/w/d)
Bergdorf LiebesGrünSchmallenbergDas Bergdorf LiebesGrün ist ein mehrfach ausgezeichnetes Feriendorf mit Sitz in Schmallenberg/NRW.In 10 Premium Berghütten, 3 Nestern und 5 Bergchalets genießen unsere Urlaubsgäste einen besonderen un

Küchenchef (m/w/d)
Schönes Leben DortmundDortmundWILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Ger

Küchenchef (m/w/d)
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Küchenchef (m/w/d)
Pincho Nation GmbHKielPincho Nation ist eine der am schnellsten wachsenden Restaurantketten in Nordeuropa mit über 90 Restaurants in den nordischen Ländern und einer wachsenden Präsenz in Deutschland. Als Küchenchef spiels

Küchenchef (m/w/d)
Seminaris Hotel NürnbergNurembergWarum Seminaris: Beste Bedingungen für neue, gute Arbeit Beste Bedingungen für neue, gute Arbeit bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig, transformiere

Küchenchef (m/w/d)
Hotel SuitessDresdenWir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt". Das Fünf-Sterne-Superior
Küchenchef (m/w/d)
B2M GmbHTrierDie B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor

Küchenchef (m/w/d)
Hotel-Restaurant zum OchsenSchallstadtBADISCH-SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT! Familienbetrieb seit 1919 Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für den gesamten Küchenbereich Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Sicherstel

Küchenchef (m/w/d)
Brauhaus Joh. Albrecht DüsseldorfSoltau- Zur Feier des Tages - Hausgebraute Bierspezialitäten, eine bodenständig-feine Küche und gemütliche Atmosphäre- das sind die Pfeiler auf denen "Joh. Albrecht" aufgebaut wurde. Weitere Informationen ü

Küchenchef (m/w/d)
Promenadenhotel AdmiralSeebad BansinUnser Küchenchef widmet sich zukünftig einer neuen beruflichen Herausforderung! Deshalb suchen wir für unser Restaurant an der Strandpromenade des Seebad Bansin einen motivierte/n Küchenchef (m/w/d).

Küchenchef (w/m/d)
Deutsche WelleBonnAls Mitarbeitende der Pro Funk GmbH identifizieren wir uns mit den vom Deutsche-Welle-Gesetz vorgegebenen Werten. Insbesondere stellen wir uns gegen jede Form von Diskriminierung, Rassismus und Antise
Küchenchef / Koch (m/w/d)
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Küchenchef / Koch (m/w/d)
Bauerfeind AGGreizFür unser Bio-Seehotel suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Koch (m/w/d). Unser Anspruch ist es, traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Impulsen zu verbinden. Konsequent mit hochwertigen, ü
Küchenchef / Koch (m/w/d)
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Küchenchef / Koch (m/w/d)
Bauerfeind AGGreizFür unser Bio-Seehotel suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Koch (m/w/d). Unser Anspruch ist es, traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Impulsen zu verbinden. Konsequent mit hochwertigen,
Küchenchef (m/w/d)
- Hamburg, Hamburg, Germany
- Hamburg, Hamburg, Germany
Über
Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger, denn für dieses einmalige Projekt haben sich drei Hamburger Unternehmerfamilien zusammengeschlossen, um gemeinsam einen lebendigen neuen Ort zu schaffen. Norbert Aust, Gründer und Inhaber des Schmidts Tivoli, sowie Kai Hollmann, der in der Hansestadt bereits namhafte Hotels wie das Gastwerk, The George oder die Superbuden betreibt und auch die 25hours Hotels erfunden hat. Dritter im Bunde sind die Brüder Frederik & Gerrit Braun sowie Sebastian Drechsler mit ihrem Besuchermagneten, dem Miniatur Wunderland. Alle eint nicht nur die Liebe zu Hamburg, sondern auch das Streben zur Perfektion bis ins letzte Detail.
Anstellungsart: Vollzeit
- Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
- Übertarifliche Bezahlung
- 50% Sonntagszuschlag und 100% Feiertagszuschlag
- Elektronisches Zeiterfassungssystem sowie Überstundenausgleich in Freizeit
- Täglich frische Mahlzeiten
- Kostenfreie HVV Proficard
- Family & Friends Rate für Übernachtungen und 30% Mitarbeiter-Rabatt in unserem KITCHENS Restaurant und der THREE Fingers Bar
- Corporate Benefits Programm
- bezuschusste Mitgliedschaft im Firmenfitness-Netzwerk EGYM
- Sonderkonditionen im Miniatur Wunderland und im Schmidts Tivoli
- Teamgeist, Zusammenhalt und eine offene Kommunikation spielen bei uns eine große Rolle
- Organisatorische Verantwortung für das gesamte Küchen- und Stewarding-Team (Frühstück, Lunch Dinner). Fokus auf das Abendgeschäft im KITCHENS Restaurant
-
Weiterentwicklung, Kalkulation und Qualitätssicherung des gesamten Speisenangebotes
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Administrative Aufgaben und Warenbestellungen sowie monatliche Inventuren
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Regelmäßige Kontrolle der korrekten Lagerhaltung und des Lagerbestandes
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Sicherstellung des Einhaltens von Hygienevorschriften gemäß HACCP und entsprechende Unterweisung/ Schulung der Küchenmitarbeiter
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Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
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Einarbeitung/ Unterweisung, Führung, Schulung und Beurteilung von Mitarbeitern und Auszubildenden
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Neugierig bleiben, kreativ und inspirierend
Wir suchen motivierte, aufgeschlossene, neugierige und kommunikative Kolleginnen und Kollegen, die Lust darauf haben, gemeinsam mit uns ein neues Gastro-Kapitel aufzuschlagen und mitzugestalten:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
- Fundierte Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position, mindestens als Sous Chef
- Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Hohe soziale Kompetenz und Teamfähigkeit auch über den Küchenbereich hinaus
- Service- und gästeorientiertes Denken
- Vorausschauende, zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein/Budgeterfahrung
- Offenheit und Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Bereitschaft für eine langfristige Zusammenarbeit
- Weltoffenheit, Gestaltungswillen und Spaß daran, neue Wege zu gehen
Sprachkenntnisse
- German
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